我的拿手菜_什么值得买

制作超简单的可口可乐菜，营养美味又下饭

04-12 13:32 作者： 52赫兹de鲸

大家好，我是爱分享的52赫兹de鲸。可口可乐除了喝起来畅爽之外，用来做菜制作简单而且可口开胃，超下饭的。天气渐渐热起来，胃口也变得没那么好，今天就跟大家分享几道可乐菜，有兴趣的值友们可以试试。一、可口可乐鹌鹑蛋食材：鹌鹑蛋、可口可乐、油、盐、酱油、葱花。...阅读全文

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柴火灶炒年糕，家的味道你尝过吗？

04-06 16:11 作者：一枚跑渣

Hello，大家好呀！这里是一枚跑渣！快乐的时间总是过的很快，一眨眼，清明节的假期就要结束了。所谓清明，是说在这个季节里，气清景明、万物皆显，因而得名。除了祭祖扫墓以外，踏青赏春也是这个节气的习俗之一。跑渣我们带着吞金兽去了趟乡下，祭祖踏青之外，还带小家...阅读全文

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春光好食节｜春季主题食品有奖征稿活动来袭，E卡、金币、流量券等你来～

03-19 17:36 作者：活动小小值

食过春笋，方知春滋味，炸春卷、品艾香、沏新茶、饮春花、尝鱼鲜，打开了感知春天的另一维度。走到户外，才晓春意盎然，踏青、露营、采摘，拥抱了一整个春天。大好春光，最美食节。我们为春季设计了新一轮的创作征稿活动，E卡、金币、流量券，丰富好礼等你来瓜分！一、活动...阅读全文

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有言有味，这个三八妇女节小敏给妈妈做了暖心暖胃的三个小菜。

03-09 15:33 作者： cowboy0571

三八妇女节到了，小敏作为女儿想给65岁妈妈做一顿特别的晚餐，表达自己对妈妈的爱和感激，虽然自己也是一位妈妈了。小敏特地准备了 Sam's 广州酒家的人参益智仁乌鸡汤这是她特意挑选的。她知道妈妈一直很注重健康，而人参和益智仁都有滋补身体的功效，乌鸡汤...阅读全文

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冬日里“善变”的火锅，靠什么得到了全国老饕的一致好评？

2023-12-01 18:14 作者：华夏风物

人们常常会由于口味差异而陷入地域美食之争，为豆花或粽子是甜是咸“打”个头破血流。仿佛每个人心中都有自己的美食原教旨，剩下的都是异端。一台火锅便能引得满桌食客争相下箸©《沸腾吧火锅》但火锅是个例外。种类繁多的中国火锅 ©图源网络冥冥之中，仿佛有什么神秘力量...阅读全文

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自己做啤酒鸭的技术总结——看相很一般但吃是真的好吃😋

2023-10-19 19:44 作者： wolf5629

前面的废话：拍照水平一般还请大家海涵味道好吃呀，而且做法简单有手就行~准备工作鸭子一只，最好线下买可以挑挑肥瘦，太肥的不太好（鸭子本来就很肥所以不用担心过瘦以至于柴的情况）。以前我住的旁边的沃尔玛会有卤好的半边鸭，二十左右赶上打折十来块，卤的味道么一般般...阅读全文

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省事又美味，27款速食碳水，一口回到“快乐老家”

2023-10-13 16:53 作者：华夏风物

中秋、国庆8天“连体”假期一眨眼就溜走了，大家都有吃好喝好吗？为了让余兴未尽的你有足够的精力面对长达7天的工作日，品牌君搜罗了各地27款正宗又好吃的宝藏速食碳水，在家便可轻松解锁全国神仙美味，所有推荐都可网购。开往碳水天堂的速食高铁已到站，欢迎您乘坐！温...阅读全文

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简单学做家常菜篇四十三：在家十分钟就能做好的肉酱拌面！酱香浓郁，肉末裹满每根面条！家里人超级爱吃！！

2023-09-28 16:37 作者：猫咪杂货铺

用料：面条 2把肉末 200克黄瓜半根熟花生适量香菜一根小米辣 3根步骤1：做法：锅内热油，放入蒜末，小米辣，葱末爆香，接着倒入肉末炒至变色，调味加一勺白糖➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺老抽➕半勺蚝油翻炒均匀，倒入淀粉水煮至浓稠关火盛出。步骤2：另起...阅读全文

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来杭州看亚运吃什么？值友来推荐

2023-09-22 12:04 作者：食品君

对于杭州美食，苏东坡盛赞“天下酒宴之盛，未有如杭城也”。还有一天亚运会就将开幕，来观看比赛的游客吃什么？杭州真的是“美食荒漠”吗？杭帮菜属于浙菜，属于八大菜系之一，分为“湖上”和“城厢”两个流派。“湖上”用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖和嫩熘等技法，...阅读全文

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烹饪与风骚篇一：韩式部队锅

2023-09-04 10:55 作者：春风不入眠

重要的话作为一个吃货和拥有五级厨师证的人，如果不会做菜那就说不过去了。为了以正视听，特开启“烹饪与风骚”专栏，以飨各位值友。本人做的麻婆豆腐韩式部队锅的来历部队锅作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后美军驻军文化的产物，其主要原料是火腿和香肠。这些曾经是...阅读全文

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生活窍门篇篇九：韭黄，美味与营养的完美融合

2023-09-01 15:21 作者：猫咪杂货铺

在众多的蔬菜中，韭黄萝卜一颗颗璀璨的明星。它不仅带来了美味的美味，还富含多种营养成分，成为人们餐桌上的宠儿。然而，由于其娇嫩且水分含量高，韭黄的保存一直是一个令人头疼的问题。那么，如何让美味的韭黄保持新鲜，不失美味呢？你是否曾经有过这样的经历，将几块买来...阅读全文

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不怪你流口水，只怪这只鸭子太诱人！

2023-08-30 16:04 作者：华夏风物

俗话说：“秋风起，吃鸭忙。”经过苦夏的消耗，食客们都眼巴巴等着进补肥美鸭肉来喂饱口腹中的馋虫。从中医的角度来说，鸭肉味甘性寒，对缓解秋燥也有所裨益。无论是烹饪技艺还是口味的多变，国人在吃鸭子这件事上极尽巧思。柠檬鸭、陈皮鸭、樟茶鸭、酱鸭、板鸭、盐水鸭、烤...阅读全文

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只要盘子用的对，你也可以是米其林主厨！

2023-08-29 16:31 作者：餐具控

“器皿是食物的衣服”，网红餐厅深谙这个道理，非常注重在视觉上拿下高分！那些排队排的怀疑人生的餐厅，3分在环境、3分在餐具、3分在摆盘、剩下1分才是味道。白瓷，是食物的华服其实，如果你懂得一些技巧，在家里也完全能享受到这样的用餐体...阅读全文

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秋后一碗汤，郎中不开张，入秋后要多给家人喝的汤，把胃先养好

2023-08-28 23:08 作者：市井觅食记

几场秋雨之后，天气逐渐凉了下来，漫长的夏日过后，很多人的肠胃会比较孱弱，因夏季天上有骄阳，地上多潮湿，传统认为湿热交蒸为“湿热邪气”，而脾胃喜燥恶湿，加上夏季人们贪凉，喜欢吃生冷瓜果、冰糕、冷饮等，对肠胃来说压力更大，因此进入秋天后，有“贴秋膘”前先养胃...阅读全文

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美食界的新宠，鲜到让你无法抗拒的诱惑！

2023-08-19 19:56 作者：柒悦的狮子

图片今天小狮子给大家带来一道鲜香美味的三鲜浇汁日本豆腐，超级好吃哦！食材：日本豆腐4袋、虾仁100克、胡萝卜半根、香菇7朵、鸡蛋1个、红椒1个、水淀粉2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱2根、植物油适量、高汤小半碗。做法：1、新鲜的虾剥去虾壳，挑去...阅读全文

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五味俱全，让你的味蕾瞬间爆炸的美食家常菜！

2023-08-18 20:36 作者：柒悦的狮子

今天小狮子给大家分享一款好吃的家常菜，家里人吃了我做的这道菜都赞不绝口！1、锅入宽油烧至八成热，下入带皮牛蛙块75斤浸炸1分钟，至表皮冒细泡，颜色金黄，皮酥肉嫩，捞出沥油待用。2、锅留底油，加葱段1500克、干红椒段300克爆香，倒入洋葱块1000克煸炒...阅读全文

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新品资讯｜吃货福音！低温鲜奶与牛腱子肉，你能抵挡来自高品质美味的诱惑吗？

2023-08-15 17:44 作者：食品君

大家好，吃不饱的食品君～欢迎来到每周新品时刻！饮食文化的发展一直以来都与人们对健康与美味的追求息息相关，而今天低温鲜奶和澳洲和牛腱子肉两款新品将携手亮相，为您带来极致的美味享受这两款新品不仅在口感上完美融合，更是营养丰富，让您的味蕾和身体都能得到极致滋养...阅读全文

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这菜是脂肪的“克星”，排毒又通便，夏天使劲吃，腰围变小气色好

2023-08-15 08:27 作者：龙宝美食小厨房

夏季高温炎热，正是减肥的好时机，效果也比其他季节明显。想要健康减肥，没有捷径，唯有“管住嘴，迈开腿”。俗话说“三分练，七分吃”，控制饮食获得的减脂效果，远远大于运动。但这里说的控制饮食，并不是节食，而是有选择性的吃。平时可以多吃一些低脂肪，低热量，高纤维...阅读全文

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口蘑最下饭的做法，软滑香嫩，吃一次就难忘，米饭不够吃

2023-08-15 08:00 作者：市井觅食记

俗话说“秋吃菌，赛过参”，进入秋天后要多给身体补一补，以弥补夏天大量损耗掉的能量和营养，营养丰富，容易消化的菌类就很适合多做来吃。其中口蘑更是秋季滋补的佳品，有“一菌补三秋”的说法，口蘑的硒、钾、镁等微量元素含量极高，尤其是钾元素，口蘑每100克的钾含量...阅读全文

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立秋，芹菜韭菜靠边站，这菜鲜味十足，上市时间短，不懂吃可惜了

2023-08-08 10:36 作者：趴窗看雨的小龟

受台风影响，临近立秋前，下了几场透雨，不仅将闷热褪去了几分炎威，也让菜地里的应季蔬菜喝饱了水，一茬茬疯狂地猛长。特别是喜欢大水大肥的韭菜，叶片又长又肥厚，在叶片的中央，已经伸长出了一个细长的茎，最上面顶着一朵含苞待放的韭花，趁着韭花尚未开放，而茎杆正值鲜...阅读全文

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