吃了这么多螃蟹,这2款才是我的最爱!
阳历十月吃母蟹,11月吃公蟹
因为母蟹总是比公蟹成熟的早些,就跟女人要比男人成熟的早一个道理。
螃蟹给大家推荐盘锦河蟹跟黄河口大闸蟹!味道绝对超乎想象!黄河口蟹大味美!盘锦河蟹蟹小黄满!都是极具特色的! 黄河口大闸蟹。好水养好蟹”,黄河入海口水质优良,水草丰茂,饵料丰富,气温适宜,在这里长大的大闸蟹,从小到大享受着充足光照,喝着一湖清水,吃着鲜美水草、小鱼虾和螺蛳,因此黄满膏嫩。
黄河入海口湿地面积非常大!确实是得天独厚的自然条件! 2008年12月03日,农业部正式批准对“黄河口大闸蟹”实施农产品地理标志登记保护,这是获得官方认证了,也是质量高的一种体现! 名气上来后,价格也提高了,老百姓因此也得了很多实惠,增长不少收入。湿地本是荒芜之地,不能种粮食,农民收入很低,养了螃蟹后,普普通通一年几万块钱是有了,老百姓确实受益了。
盘锦河蟹。 盘锦河蟹是官名中华绒螯蟹,其实和大闸蟹是同一个品种,只是生长环境不同,加上南北叫法的差异,到了北方就成了“河蟹”、“蟹子”,早在2007年,盘锦河蟹就被批准为“国家地理标志产品”。而近几年“稻田蟹”横空出世,既有盘锦河蟹的鲜香,又有水稻的稻香,口感风味极佳。跟那个稻田鱼一样,整天吃野生小虫子长大的,能不好吃吗!!! 缺点就是有点小了。
盘锦河蟹能过3两的就是顶级的存在了,一般都在2两左右。其实不论大小,只要过了十一,到了时间,个个实诚!都肥!要有人说是4两的盘锦河蟹,直接让他滚就好。
唯爱阿吉米
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牧蕾
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羊芋
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虾白白
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