隔壁小孩都馋哭了 篇六：巧剥玉米粒的小心得

前段时间买的水果玉米特别多，一时吃不完，于是就把它处理成了玉米粒，拿来榨汁喝，然后就顺手研究了一下如何快速剥玉米粒～

1. 首先，处理新鲜玉米之前水上最好不要沾水，把水果玉米去皮去须（沾水后不方便去须）。

心得：处理玉米的时候一定要干手操作呀！干手操作的时候，把分散的须稍微整合一下，一拽就下来啦。湿手操作的话，须很容易沾在手上，而且拽的时候因为有的沾在了手上所以拽的不是很干净，处理完玉米还要再处理手，很麻烦。

2.然后拿筷子在玉米端部，对准玉米的胚根部位用力戳，如图所示

如果万一没有戳好也没有关系，开头是很难的，第一列处理好之后，后面就好下手啦，戳出来都是这种一溜一溜的

心得：我对比过用煮熟的玉米和生玉米处理，发现煮熟的玉米戳的时候特别容易烂，冒玉米汁，而生玉米相对而言更好处理一些，剥出来的玉米粒也更完整，所以推荐用生玉米处理～

处理好之后加水煮熟，然后可以加糖、牛奶一起打成汁喝～超好喝哒