年货怎么选?传统的美食和春节适配程度也太高了吧!
今年的年货选购差不多要进入尾声了,春节作为中国人的新年,在吃的方面也是要稍微讲究一下的,传统的美食可不能少,虽然今天的年货我购置了一大批小孩子们爱吃的零食,但是对于我自己和我的爸爸妈妈来说,年货最重要的还是的有以前的年味。
我们家每年过年都会吃本地的美食,其中玉米粑粑是我们家三个人唯一没有异议可以一起吃的,毕竟众口难调,想要找到一款大家都喜欢吃的美食属实是有点不太容易,今天和往常一样我也是在准备年货的时候入手了好多玉米粑粑,还没等过年了,我就蒸了几个先尝尝鲜!
外面是用玉米叶子包着的,放到蒸锅里去蒸的时候水汽会把叶子上的清香味带到粑粑里。
玉米粑粑里是真的有玉米粒哦,吃起来的口感层次更丰富了,嚼起来软软糯糯的,偶尔还能感受到玉米粒在嘴里爆开的感觉,香甜味十足,多吃两个都不会觉得腻人。
一口玉米粑粑下去就让我感受了,年味真的又回来了,想到小时候除夕夜围着灶台流口水的时光了,祝大家新年快乐!
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