电饼铛适合家庭使用选购呢?高性价比家用电饼铛推荐
家用电饼铛能为我们的厨房生活带来诸多便利。无论是早餐的煎饼、午餐的烤肉,还是晚餐的烙饼,电饼铛都能轻松搞定。但市场上的电饼铛品牌繁多、款式各异,该如何挑选呢?今天就为大家详细分享家用电饼铛的选购要点。
首先烤盘材质涂层
铝合金:目前常见的烤盘材质,导热快,受热均匀,且重量相对轻,拿取便捷。表面通常附着涂层防粘。
.不锈钢:坚固耐用防腐蚀,不用担心涂层脱落风险,但导热性稍逊一筹,容易粘锅。
有涂层+的电饼铛清洁超级方便,煎鸡蛋、烙饼都不粘锅。目前市面上比较常见的涂层有特氟龙+、麦石饭、陶瓷釉+等等;
特氟龙涂层:应用广泛,性能稳定,价格便宜。
陶瓷釉涂层: 相对特氟龙更加耐磨耐高温,而且不粘效果也很好,价格也会更贵些。无论哪种涂层,使用时都要注意避免用硬物刮擦,以免损坏涂层。看自己需求选吧
然后就是单面加热面点 煎蛋啥的
双面可烤肉煎包等不容易熟的相对更贵
第三点是深度浅烤盘(2 - 2.5 厘米):适合简单烤个薄饼、煎个鸡蛋等。如果只是偶尔做一些薄的面食,浅烤盘的电饼铛基本能满足需求。
深烤盘(3 - 4 厘米):深烤盘可以更好地容纳食材,避免在烹饪过程中食物被压扁或馅料溢出。要是家里经常发馅饼、煎水饺,那就选择深烤盘电饼铛。
第四点是功率。1000 - 1200 瓦:功率相对较小,比较节能,适合偶尔使用电饼铛的家庭。不过烹饪速度会稍慢一些,如果要做多人份的早餐,就要多花点时间。
1200 - 1500 瓦:这是比较常见的功率范围,能满足大多数家庭的日常使用需求,烹饪速度和节能性比较平衡。
1500 瓦以上:大功率电饼铛加热速度很快,适合希望快速做好食物的人群。
双层电饼铛烤盘采用 304 不锈钢材质,坚固耐用,钢丝球擦洗也不怕。1800 瓦功率,38mm超深烤盘,30cm直径,180°开合。适合对电饼铛材质安全要求高的家庭。
下可拆烤盘,蒸汽嫩烤2.0,35mm加深悬浮盘,1600W火力,上下烤盘独立温控,180°开合。下烤盘可拆卸设计,深35mm悬浮设计,可以根据食物自动调节高度,自带8大食谱,直径30cm满足2-3人使用。

苏泊尔入门款电饼铛,30cm直径。烤盘为特吕弗涂层,30mm可升降深度,1700W大功率,5档火力调节,带蒸汽功能。支持180°开合,满足日常家用没什么问题。
