微波炉只能热饭？小米米家微波炉26种模式，让你烹饪各种美食大餐

说到厨房电器使用频率较高的就算是微波炉了，平时用它热一下剩饭剩菜很方便。然而微波炉真的只有热饭功能吗？今天给大家带来的是小米米家最新推出的一款微波炉，米家微波炉具有加热速度快、加热模式多以及使用简单等特点；此外微波炉接入了米家智能APP，可以和小爱同学进行联动控制。接下来就通过实际的使用体验，一起了解下吧。

产品采用了硬纸箱包装，箱子上面印有微波炉的造型图案和亮点特色介绍，作为一款居家生活的小电器来说，当做送给朋友或者长辈的礼品，既实惠又实用。

外观设计上，米家微波炉延续了米家产品一贯的白色简约设计，能够很好的融入到现代智能家装风格中去，百搭性比较强。整体尺寸上，属于比较小巧的，特别适合一些小户型的家庭使用。机身表面的控制面板只有一个旋钮，操控起来比较简单，老年人也可以轻松上手使用。

微波炉右边的控制区域，上半部分采用电子显示屏，用于显示时间、火力、模式，通过触控可以实现切换。微波炉支持五档火力等级选择，快热模式、3种解冻模式、2种除菌模式、11道自带食谱，以及9种自选模式共26种加热方式，用户只需要通过下方的机械旋钮旋转选择时间、按下旋钮启动即可，特别方便。

功能选择动态图展示，通过实际的体验来看，机械旋钮的阻尼效果适中，操控感比较顺手。

下方是一个按压式弹出门锁开关，开关按钮设计的比较大容易按压，不过阻力有些大，按的时候有些费力。

微波炉开门动态图展示

米家微波炉采用的比较常用的微晶平板速热技术，具有60秒快热功能；对于早上赶时间出门的上班族来说很实用，加热牛奶、热早饭很快，几乎洗脸刷牙的同时早饭就已经热乎了。此外在加热功结构上，平板式加热没有机械结构，相比旋转式微波炉来说，加热更均匀；因为不用旋转，再加热一些汤类、豆浆、牛奶等食物时也不怕洒出来，并且腔体更易清洁，直接用抹布一擦就能干净。

米家微波炉门板采用了全新网孔设计，具有7重微波保护设计，包括四层微波阻隔层以及三重门锁保护开关；并且微波炉的拉门采用了“扼流结构”，腔门处可以使微波反弹回腔体内部，高效屏蔽微波。微波炉还支持一键童锁功能，可以防止儿童勿开炉门发生危险。

微波炉门板上方贴有各类菜单的代码，其中包括解冻菜单、食谱菜单和除菌菜单，方便用户使用的时候能更好的的查询。值得一提的是米家微波炉食谱菜单中有很多针对宝宝的美食，可以制作宝宝辅食，宝宝牛奶、宝宝水蛋、宝宝菜泥和宝宝果泥等等，让家长可以变着花样给宝宝做好吃的。以制作宝宝水蛋为例，只需要5-6分钟的时间就能完成，口感很嫩滑。

米家微波炉采用的是东芝进口磁控管，具有出色的微波发射能力，通过微波扩大器，让微波充斥整个腔体，提升食物受热效率。700w的大火力，多方向多角度加热食物，温度均匀打开米家微波炉拉门时，腔体内的炉灯会自动点亮，类似冰箱的开门设计，放置食材或者清洁起来都很方便。

米家微波炉内部容量为20升，像大号的碗盘或是狭长的鱼盘，都可以轻松放进去，对于一个三口之家来说内部空间足够用。

作为一款小米米家的IoT设备，微波炉可以接入米家APP，并进行智能控制，所有功能都可以用手机远程操控，并且可以和米家的其他智能设备联动，比如厨房用的烟雾传感器、小爱同学语音控制等。

对米家微波炉进行语音控制动态图展示，可以通过小爱同学询问它剩余加热时长、或者让它开启童锁。

微波炉和米家APP的绑定很简单，在详情中可以看到设备的运行状态和功能，解冻、食谱、除菌和自选，当然还可以直接进行火力加热和开启童锁。可以通过APP调整加热的火力档位、加热时间，或者开启设定预约时间。

APP的食谱里面有各种各样的美食制作方法，比如说小点心、蒸煮类、鸡鸭鱼肉等大菜，丰富了日常下厨的种类。每个菜谱里面都有详细的食材用料、制作方法提示，用户需要做的只是对烹饪设置一下重量，之后一切交给米家微波炉就可以了。下面就通过实际的做两道小菜测试一下微波炉的性能吧。

先来做一个蒜蓉虾，以前吃大虾最常用的做法就是清水煮，很难进去调料的味道，试试用微波炉烹饪的效果如何？APP里面需要根据制作食物的重量进行设定，比如说400g蒜蓉虾，默认加热时间是5分钟。

根据菜谱准备好蒜蓉酱，大虾洗净开背取出虾线，把酱汁均匀的洒在虾背上面，之后放入微波炉，手机一键开始即可。

短短的几分钟蒜蓉虾就做好了，看着还算不错，可能洗虾的时候水比较多，没有沥干净，导致做出来的虾下面有一些酱汁，吃起来的味道还是很不错的，比水煮后蘸料的吃法好很多。

再来做一个蒸玉米，制作方法更加简单，玉米洗净后放到装水的深盘子中，包上保鲜膜并在上面用牙签扎一些小洞，设定600g的重量，开始加热。

之前吃玉米都是用煤气煮，时间上也没有一个精确的概念，煮时间长了，玉米米粒会变硬，时间短了米粒又没熟。米家微波炉的加热火力和时间都是根据重量设定好的，比较准确。实际品尝了一下，玉米粒软硬程度刚刚好，比较香甜。

除了烹饪菜系，米家微波炉解冻除菌的功能；根据食材品类和重量的不同，解冻有三种模式，解冻肉类、家禽类和海鲜类，解冻速度非常快。之前解冻的方法就是用水泡，基本上在做饭前的1-2个小时就要提前泡在水里，等待时间有些长。

米家微波炉解冻并不是简单的加热化冰，而是根据解冻曲线，针对不同的肉类智能调节火力，对食材本身不会过分加热，可以保证肉类的鲜美。用冻了一夜的鸡翅做实验，微波炉解冻后鸡翅表面的温度为31度左右。

除菌模包括腔体除菌和奶瓶消毒，比较适有喝奶粉的小宝宝家庭使用，可以定期给宝宝的奶瓶就行消毒，方便又快速。

总的来说，这款米家微波炉无论是外观还是性能，对比售价来说性价比还是比较高的，普通老百姓家庭也能买得起。除了加热饭菜还能够根据食谱烹饪出美味的大餐，相比煤气来说没有油烟，也更加快速。通过几天的体验，也发现了这款微波炉的几个不足之处，比如说小爱语音控制的指令少、开门按钮比较紧。对于这款产品，你有什么样的看法呢？欢迎在下方留言讨论。