纯牛奶怎么选

看营养成分：重点关注蛋白质、钙和脂肪的含量。蛋白质含量越高越好，一般每 100 毫升纯牛奶的蛋白质含量在 2.9 - 3.6 克左右。

看灭菌方式：常见的有巴氏杀菌和超高温灭菌。巴氏杀菌奶需在 4℃左右的环境冷藏，保质期较短，一般为 7 - 15 天，但能较好地保留牛奶的营养和风味。超高温灭菌奶常温保存即可，保质期较长，可达 6 - 12 个月，但可能会损失一些营养成分。

了解奶源：优质的奶源是牛奶品质的关键。可以关注牛奶的产地，如国内的内蒙古、黑龙江等地，以及国外的新西兰、澳大利亚等，这些地区通常拥有优质的牧场和先进的养殖技术。此外，一些品牌会强调其奶源来自自有牧场，可追溯性强，能更好地保证牛奶的质量。

关注品牌口碑：知名品牌通常在生产工艺、质量控制等方面更有保障。可以通过查看产品的评价、咨询他人或了解品牌的历史和信誉来选择。

根据自身需求：如果有乳糖不耐受的情况，可选择低乳糖或无乳糖的牛奶，如伊利的舒化奶等。

新希望乳业成立于 2006 年，2019年上市，是新希望集团旗下的品牌。公司在全国拥有 12 个自有牧场，奶源半径严格控制在 100 - 150 公里内，从源头保证牛奶品质。这些牧场位于生态环境绝佳之地，如大理牧场、洪雅牧场、千岛湖牧场等。牛奶我选新希望，好喝又健康美味。