美的，生活可以更美的

空气炸锅已经成了厨房生活必备的小家电，这次青铜必中抢到美的空气炸锅。型号KZE6016，有6升的大容量。很大的一个方形大包装箱，打开里面首先看到的是说明书和烤盘，空气炸锅上下都有泡沫很好的保护。

空气炸锅外面包着塑料袋，拆开塑料袋，上面还贴有一层薄膜。炸桶很细心的用胶带做了固定。但是炸桶右侧和主机之间不太平整，缝隙较大。白色的外观，显得非常干净漂亮，因为是大容量的空气炸锅，所以体积也偏大。

烤盘也是用塑料袋包着的，拆开里面除了烤盘外还有备用的两个烤盘硅胶，有一个硅胶有多余的边没有切割平整，烤盘的四个角的弧度不太一样，用的时候需要用力压进锅里。

空气炸锅背面是出风口，使用的时候会有热风，不能覆盖，而且要离墙稍远一点。背面有小把手，是比较方便端起来移动的。

因为是新机器，所以进行了简单的清洗，这里需要说一下，一定要听劝，说明书上说清洗后需要用软布擦干，我没有擦直接用了，后面可以看到，加热之后烤盘和锅里会有白色的水渍点点，爱惜着用的话，建议还是擦干。

按照说明书上的要求，首次使用需要200度，干烧10分钟。说明书上说干烧过程中可能会出现少量白烟或异味，属于正常现象，我的没有白烟，有点味道，不算太大。机器运行过程中有排风的声音，声音大小可以接受。干烧结束之后机器会嘀的响一声，作为提醒。

机器上面印有建议的食品烤制时间和温度，拿出一袋冷冻发烤肠，稍微化下冻，我比较懒，所以一般用锡纸烤盒或者锡纸，免去清洗的麻烦。烤制四根，按照建议180度，十分钟。

可能是因为炸桶比较紧，就这么抽拉了两三次吧，炸桶边缘的黑色涂层已经掉色露出底下的银色了。

应该是因为机器进行了预热，烤一分钟的时候就有香气飘出来了。下面这是烤制五分钟的时候，拿出来翻个面，烤肠已经炸皮了。拿出来翻面的过程中，机器的时间还是在转，所以放回去的时候我又加了一分钟。

香气扑鼻的烤肠出锅，这个肠的油比较少，烤盒里面完全没有油。咬一口，外焦里嫩，非常好吃，十分钟将四根烤肠干掉了。

吃完之后摸一摸炸桶和烤盘基本上已经凉了，降温还挺快。拿水冲洗之后，拿厨房纸仔细的擦拭了一遍，果然完全没有白点的水渍了。

这是和家里之前的空气炸锅进行了一下比对，很明显炸锅容量要大很多，量了一下，美的这款内胆大概是23厘米左右，以后做披萨可以轻松拿捏了。

整体来说，这款空气炸锅还是不错的，温度和时间是旋钮控制，对于视力不好的老年人来说，操作起来很容易上手。表面就有菜谱建议，对于厨房小白也能做出大餐，对于我这种烤肠脑袋来说，简直是吃货福音。机器前后都有把手，搬动起来比较稳妥。容量比较大，适合烤制披萨，或者大一点的红薯也不用切了。有一些缝隙和松紧度等小细节还需要完善。