绿豆汤、西米露一边站!这份冰润果蒸,人称“空调房救星”!专治夏日燥热黏腻!
黏腻炎热的三伏天,绿豆汤、西米露、奶茶冰激凌成了救星!只是这些冰凉解暑的甜品,体寒的人并不适合,像我,一喝绿豆汤就觉得胃不舒服,翻看了各种三伏天的食疗方后,我给家人量身定制了这款【糯米酿梨】!

闷到冒烟的盛夏午后,端出这盅会呼吸的冰镇仙气弹——颤悠悠的冻梨肉裹着Q弹粮芯,勺子一碰duang~duang晃动!一口下去,咬破的瞬间,凉丝丝的杂粮粥浆混着梨汁喷涌而出,像含住一眼山泉直灌喉咙,三秒扑灭五脏庙的火气!
这道用糯米杂粮制作的冻梨盅,我称它是最懂你的夏日救星——
冷藏后沁凉感翻倍,秒杀甜腻冰淇淋,夏日里的解腻降温王,杂粮纤维扫除暑热积食,坚持食用,整个人都会变得轻盈 ,就像給肠胃装了台小空调!
蒸梨析出的精华水+淋上的蜂蜜膜,喉咙干痒咔咔润 ,妥妥夏日润喉灭火器。

奶茶越喝越渴?冰淇淋伤脾胃?挖一勺冰晶透亮的梨肉,细细咀嚼,暑气化成汗珠从额头滚落。这盅自带降温系统的抗燥神器,让你从里到外清清爽爽,三伏天也能当个水润润的"冰美人"!
食用小窍门:
睡前蒸好冷藏,第二天掀盖即食,比冰可乐解暑!比绿豆汤润喉!比甜品店省30块!

【糯米酿梨】
主料 梨子两个 八宝粥杂粮类40克 糯米40克 白糖20克 牛奶15毫升 水110克
辅料 蜂蜜适量
做法:

八宝粥食材清洗干净,浸泡过夜。

糯米也同样浸泡一个晚上。

糯米和八宝粥料全部都倒入电饭锅中,加入水和牛奶,用煮粥键煮好。

如果汤比较多,可以稍微过滤掉,加入白砂糖拌匀。

梨子去皮取芯,清洗干净,切开,将核去掉。

用勺子将食材酿入梨中,再放入电饭锅中,中火蒸10分钟。

清爽香甜的糯米酿梨就可以上桌啦!

如果是当甜品吃的话,建议放入冷藏,再切开装盘,淋上蜂蜜或者桂花糖浆口感会更好哟。

立夏过后。从这几天的升温中,大家也能感受到热浪来袭的前兆,天热不妨多吃点清热降火的雪梨。食欲不好的时候,做一个清凉的糯米酿梨,冷藏后吃爽口开胃,很有初夏的味道!

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