2021 约翰杜瓦尔佩雷赛斯红葡萄酒

今天这支酒,是一支法国隆河风格的SGM混酿(48%西拉、28%歌海娜、24%慕合怀特)。也是酒庄John Duval单飞后创造的第一款酒。第一个年份上市就连续拿高分,曾两度入选Wine Spectator年度百大酒款,一次获第34名,另一次获第25名,成绩相当漂亮!

今天这支是2021年份,全部葡萄的藤龄都在75+年,最老可以达到100+年,浓度惊人。

西拉提供了丰富的香气和结构感,歌海娜增添了红色水果的芳香和香料气息,而慕合怀特则带来了深色浆果和更有结构的单宁。

入口风味集中而不失优雅,飘逸的覆盆子、蓝莓果香,包裹着一丝丝黑巧的勾人香气;口感多汁,尾调回荡着茴香和雪松的香料气息;同时单宁细腻如丝绒。
一支200元价位的红酒,陈年潜力可达10年,浓郁度不输很多大名庄进阶款。
