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《笑翻美食简史》书籍介绍

基本信息

• 书名：《笑翻美食简史》

• 作者：张腾岳

• 出版时间：2024年8月

• 出版社：湖南科学技术出版社

• ISBN：9787571030063

• 定价：49.80元

• 装帧：平装

• 页数：224页

作者简介

张腾岳，知名主持人，专注科普20余年。他踏遍中国各地，在生活中走近科学，曾主持《走近科学》《中国成语大会》等多档知识性节目。张腾岳还直播过曹操高陵和三星堆大发掘，采访过杨振宁等诺贝尔奖得主，以肉身进过“蛟龙”号，用数字人播报中国登月计划。他曾获评“知识中国”年度人物、中国科协“科普中国”形象大使，已出版《人类真的了不起》《笑翻美食简史》等科普作品。

内容简介

《笑翻美食简史》是张腾岳2024年推出的全新历史科普美食力作。作者巧妙地将历史名人与美食相结合，以“吃货”的视角重新审视古代中国史。书中通过七个章节，提出了诸如“孔子吃过葱烧海参吗？”“庄子吃过铁锅炖大鱼吗？”等看似荒诞却又引人深思的问题，带领读者穿越古今，探索美食背后的历史故事和文化传承。

• 第一章：孔子吃过葱烧海参吗？

• 第二章：庄子吃过铁锅炖大鱼吗？

• 第三章：孙武喝过苏式绿豆汤吗？

• 第四章：老子吃过牡丹燕菜吗？

• 第五章：扁鹊吃过腊汁肉夹馍吗？

• 第六章：孟子喝过开封羊汤吗？

• 第七章：（具体章节名未全部列出，但继续以类似风格探索其他历史名人与美食的关联）

书籍特色

1. 新颖的视角：作者以美食为切入点，打破了传统历史书籍的沉闷与枯燥，让读者在轻松愉快的氛围中了解历史。

2. 严谨与幽默并存：书中既有对美食历史渊源的深入挖掘，也有对历史典故的幽默解读，做到了严谨与幽默的完美结合。

3. 丰富的文化内涵：通过讲述美食背后的故事，揭示了中华文化的博大精深和源远流长，让读者在品味美食的同时，也感受到了中华文化的魅力。

4. 精美的装帧设计：封面设计简洁大方，色彩搭配和谐统一，内文排版清晰明了，图文并茂，提升了阅读的愉悦感。

读者评价

《笑翻美食简史》自出版以来，受到了广大读者的喜爱和好评。许多读者表示，这本书不仅让他们了解了历史名人与美食之间的有趣故事，还激发了他们对中华文化的兴趣和热爱。豆瓣读书上，该书获得了8.5分的高分评价，其中60.2%的读者给出了五星好评。

总结

《笑翻美食简史》是一本集知识性、趣味性和文化性于一体的科普读物。它以独特的视角、严谨的态度和幽默的语言，带领读者穿越古今，探索美食背后的历史故事和文化传承。如果你对美食和历史都感兴趣，那么这本书绝对值得一读。