心甘情愿胖3斤!这座城的好吃程度远远被低估了!
刚从海南浪回来,人回来了但心还在海边漂着。这次,酒店咱先放一放,这趟行程的三亚美食之旅才刚刚开始。

在三亚,各式各样的海鲜大排档、椰奶清补凉、街头老爸茶……躺酒店吃海鲜逛夜市,才是度假的终极奥义啊!

更何况,现在去三亚度假真的太合适了!
一来暑假正好是三亚的淡季,酒店价格比冬天便宜一半都不止,花同样的钱能住上带泳池的套房,人还少,沙滩上不用跟人挤。

二来,这个时候海鲜正当季,鱼虾蟹都肥得很,价格也比春节那会儿实在多了。
白天泡水、傍晚吹海风逛夜市吃海鲜,这不就是夏天最该有的样子吗?


这次我在三亚呆了三天两晚,哦不对,是吃了三天两晚
回来往秤上一站,好家伙,胖了三斤可还行!

今天这篇文章就用真实长胖的肉肉来告诉大家三亚从早到晚怎么吃。下次再来三亚,可别说这儿是美食荒漠了哦!
早晨7:00🕖
恒达早餐店
📍地址:榆亚路520-1
⏰营业时间:6:00-14:00
💰人均:18元
三亚第一晚是住在榆亚路上的汉庭,早晨起来在酒店附近找到了这家早餐店,就在一个不起眼的街边,环境没多好,不过坐在里面的全都是本地人。


在三亚,几乎每个人的早餐都出奇一致的会点一碗抱罗粉。

粉条粗粗的,滑溜溜的,比米线劲道多了。再把花生米、酸菜、香菜往上一撒,接着浇上一层灵魂卤汁,厚实又入味。
老板特地告诉我说一定要加一小勺黄灯笼辣椒酱,我觉得一点点就好了,不然会很辣。
中午12:00🕛
新花小食店(南新广场店)
📍地址:南新k广场
⏰营业时间:7:30-14:30
💰人均:19元
听说这家店每次去都会排队,去之前我心里还在想,到底多好吃能掳获这么多人的芳心啊?到店还跟着排了会儿队,直到吃到之后就被治得服服帖帖了。


他们家最出名的是蒸饺。皮薄得能看见里头的馅儿,夹起来颤颤巍巍的,一咬下去,汁水直接飙出来。

馅儿全都是手工现包的,肉多料足,一点儿都不糊弄人。

最好吃的是蘸料,我本来想着减肥嘛,吃上几个剩下的打包留着下顿吃,结果没忍住,一口一个根本停不下来。

除了蒸饺,后安粉也不错,汤底鲜得很,粉条滑溜溜的,来一碗整个人都舒坦了。

我总觉得这样的小馆子才更能反映一座城市的味蕾底色,一屉蒸饺,一碗粉,花不了多少钱,但是可以吃得心满意足。
下午15:00🕖
在三亚,下午最聪明的过法,就是找一家咖啡店躲进去。
找张靠窗的位子,不用赶时间,发呆、刷手机、翻两页书。等到太阳不那么毒了,再慢悠悠晃去海边看日落。这才是三亚下午该有的样子。

而且三亚从来不缺好咖啡馆的。
毕竟海南可是咱们国内咖啡豆的主产区之一,靠着这得天独厚的自然优势,三亚街头的咖啡馆自然卷出了新高度。

从自烘焙的精品小店到藏在村里的咖啡,随便走进一家都不会差。

Grainhouse Coffee 米仓咖啡
📍地址:金鸡岭路117号金属公司A栋101
⏰营业时间:8:00-21:00
💰人均:22元


三亚咖啡店很多,但让我百里挑一找一家特色还真让我犯难。我寻思半天之后,选了这家米仓,主要是冲着这杯青芒辣椒盐美式。听到这个名字,好奇心就开始作祟。

端上来的时候,杯沿沾着一圈辣椒盐。
你可以先抿一口杯沿的辣椒盐,辣味先打头阵,然后喝咖啡。最后辣椒盐的咸辣又返上来。酸、苦、咸、辣、甜,五味在嘴里轮流登场,谁也不抢谁的风头。
而且我觉得他们家是自带“松弛感”的店,老板就像是多年未见的好友,给你不停地安利三亚有什么好吃的,周边还有哪些好喝的店,特别亲切。

斑斓故事 · 蛋糕 · 甜品
📍地址:三亚河东路港门村社区大门路口06号铺面74-7号
⏰营业时间:8:00-20:30
💰人均:27元

来三亚,除了海鲜和椰子,我还很喜欢当地的斑斓。
很多年前第一次见斑斓的时候,是被它那一抹天然的翠绿色吸引的。这种散发着芋头般清香的植物,在三亚的阳光雨露里长得特别好。
当地人把它揉进面团、打成汁、做成甜品,那种清新又温柔的味道,别的地方真吃不到。

这家店就是主打斑斓的各种产品,店面不大藏在巷子里,进门还能闻到一股淡淡的斑斓香。

他家主打各式斑斓蛋糕。像斑斓虎皮卷、斑斓芋泥、斑斓蛋黄酥、斑斓吐司...种类特别多。
试了这款斑斓瑞士卷,蛋糕体是那种湿润绵密的口感,切开来绿得特别好看,完全是斑斓叶打汁做出来的颜色,没加那些乱七八糟的。

入口松软,甜度也控制得刚好,吃一整个都不会腻。
小豆庄园AZUKI BAKERY
📍地址:东街道迎春一巷林荫河畔小区7号楼底商5-12号商铺
⏰营业时间:9:00-22:00
💰人均:34元

面包脑袋来到一个城市,别的事可以先放一放,但找家好吃的面包店,绝对是头等大事。除了斑斓故事之外,这家小豆庄园也是三亚很有名气的一家面包店。

推门进去,空气里还飘着黄油和面粉混合的香气,橱窗里的可颂金灿灿的,面包胖乎乎地摞在一起,贝果也排得整整齐齐。

他们家的斑斓贝果我特别喜欢。
天然的草木香混着嚼劲,不甜不腻,是那种吃完了还会砸吧嘴惦记的滋味。

傍晚18:00🕛
王平小吃店(地道海南粉店)
📍地址:金鸡岭社区一巷3号铺面
⏰营业时间:18:00-次日2:00
💰人均:13元
我做旅行编辑这几年,发现一件事,最好吃的东西,往往藏在最不起眼的角落里。这家小店,真的不起眼,但也是真的好吃。
比如说这家王平小吃店,他们家就完全属于酒香不怕巷子深的那种店。


招牌就是这碗地道海南粉。

细白的粉条软软滑滑,上面铺满牛肉干、花生米、酸菜和香菜,再浇一勺秘制浓稠的卤汁,拌匀了送进嘴里,咸香中还带一点点甜。

他们家的炒粉也可以试试。
一上桌那个锅气就扑面而来,大火爆炒的香味直冲鼻子,粉条都油亮亮的,弹牙又有嚼劲。我司摄影是很懂吃的人了,连他都赞不绝口呢。

夜宵时间21:00🕛
华姐炸串(荔枝沟店)
📍地址:荔枝沟路130号天南货仓超市旁
⏰营业时间:10:30-24:00
💰人均:24元

我听本地朋友说,在三亚,荔枝沟是本地苍蝇馆子最密集的地方。奈何我这次时间不够,不然我真是会一家一家吃过去的。
这家华姐炸串就是这条街上小有名气的店。

店里也没啥花里胡哨的菜单,进门之后自己拿个小筐,想吃什么拿什么。

我推荐大家一定要拿这几样:炸鸡翅、炸豆腐、炸茄子、炸年糕,再来两串牛肉和鱿鱼须。

华姐炸串的秘诀在于火候和酱料。酱料是他家自己调的,咸甜口的,带一点点蒜香,刷在炸串上裹得严严实实,每一口都有味儿。

鸡翅炸得外皮焦脆,咬开里面还在冒汁;刷上甜辣酱,软软糯糯的超上头。

吃炸串还要配上她家那杯绿豆冰沙,这才是三亚夏夜的正确打开方式。

汕记潮汕冰屋(三亚首店)
📍地址:天涯镇金鸡岭路22号
⏰营业时间:15:00-23:30
💰人均:22元

潮汕冰屋和王平小吃店距离很近,如果肚子有空的话,这两家可以一并拿下。
这家是新店,老板是一位90后的宝妈,因为自己和女儿都喜欢吃绵绵冰,于是开了这家店。

他们家的服务真的很用心了。
一进门老板就开始问询客人的口味,不会推荐贵的,只根据当季特色以及门店招牌给大家做推荐。

我们点的是全家福鲜牛乳冰。
你们看,这个料多得快要溢出来了,满满一大碗。

山姆的鲜牛奶打底,绵绵密密的那种,入口就化。
上面堆满了红豆、芋圆、芋泥,还有仙草..关键是分量还足,我和我司摄影老师(男生)两个人吃都足够呢。

三亚第一市场夜市
📍地址:天涯区新建街155号
⏰营业时间:6:00-次日1:00

夜幕降临之后,夜市才是这座城的重头戏。
白天是海鲜市场,天一黑,小推车就一辆接一辆地冒出来了,整条街热气腾腾的全是香味。你完全都不用做攻略,跟着你的鼻子和胃走就行。

你可以走进巷子里,来几串烤鱿鱼,接着找炸虾饼摊子,肚子还有地方的话,海南粉、抱罗粉随便找一家坐下吃,都不太会踩雷。

最后一碗清补凉收尾,椰奶现榨的,料给得足,喝完整个人都凉快了。
对了,我建议大家穿双舒服的拖鞋,边逛边吃,这才是打开三亚夜晚的正确方式
阿菊冷饮店(第一市场店)
📍地址:红旗街一巷19号(第一市场海鲜加工一条街后面)
⏰营业时间:10:30-24:00
💰人均:24元

阿菊冷饮店就在第一市场这边,我敢打包票,它绝对是这条街人气最旺的那一家。
一个小档口,几张塑料凳子,人多的时候还得端着碗站在路边吃。

但即便这样,也丝毫不影响它的人气。我们是晚上九点多去的,队伍已经排出去五六米,真不夸张,一碗炒冰已经要排到50分钟开外了。

实在不想排队,于是直接点了一份清补凉先过过嘴瘾。
三亚的清补凉到底还是比杭州吃得更正宗一些,椰奶浓得挂壁,喝一口满嘴都是椰子的醇厚。

里面的料也实在:红豆、绿豆、薏米、椰肉、……你能想到的配料全给招呼上了。冰冰凉凉一碗下去,30多度的天气,整个人都舒服了。

他们家的榴莲炒冰超多人推荐,奈何排队太久了,索性我们换了下面这家。
嫚姐清补凉·水果炒冰(第一市场店)
📍地址:第一市场新民街129号
⏰营业时间:11:00-24:00
💰人均:20元
因为没吃到阿菊,实在不甘心,索性又在旁边找了这家嫚姐。他们家也是第一市场的排队王。


点了很火的榴莲炒冰。
你能想象吗?一整块熟透的榴莲肉直接丢进炒冰机里,和牛奶一起炒成冰沙。

炒出来的冰细腻得像雪花,入口即化,每一口都是浓浓的榴莲味,不是香精那种假甜,是真的榴莲肉化在嘴里的感觉。

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朋友们~三亚攻略写到这儿,我口水又止不住了。精髓其实就两句:酒店选对,躺赢加倍;美食吃对,快乐翻倍。
攻略给大家放在下方啦,可以点击获取地图哦~

三亚美食第二弹
早餐
恒达早餐店
午餐
新花小食店(南新广场店)
下午茶
Grainhouse Coffee 米仓咖啡
小豆庄园AZUKI BAKERY
斑斓故事 · 蛋糕 · 甜品
晚餐
王平小吃店(地道海南粉店)
夜宵
华姐炸串(荔枝沟店)
汕记潮汕冰屋(三亚首店)
三亚第一市场夜市
阿菊冷饮店(第一市场店)
嫚姐清补凉·水果炒冰(第一市场店)
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