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什么值得买线下沙龙第9期：“烹饪小当家”厨艺分享会 图文回顾评论有奖
2016-03-22 10:00:22
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阔别了几个月，什么值得买线下沙龙终于在2016年的春天再次与大家见面了。活动君最喜欢的就是和大家面对面互动了，感谢大家一直以来的关心与支持，我们会继续努力，把更好更精彩的活动呈现给大家。
本期线下沙龙的主题是“烹饪小当家，厨艺分享会”，地点选在了位于北京市朝阳区北京SKP的菲仕乐学院，活动君悉心准备了什么值得买的周边作为伴手礼，亚马逊中国也为大家准备了神秘礼品，现在还有菲仕乐值友专享活动哦！围观活动的同时，也欢迎大家在评论区聊一聊自家的私房菜。
活动时间：即日起至3月24日23:59
评论示例：
西红柿炒鸡蛋和鸡蛋炒西红柿在我家是不一样的，完全取决于家里剩几个鸡蛋！
爸爸在周末会时不时炖些羊骨头，喝羊汤，啃大骨，心里美滋滋的~
现在北漂在外，最心暖的就是假期回家，在踏入家门那一刻就闻到妈妈刚刚做好的生煎。
活动规则：
我们将从参与话题讨论的值友中（无意义的灌水评论会被取消资格哦~）用蓝测规则随机抽取20名，每位送出10金币奖励。
活动花絮视频奉上，更多精彩图文还在后面！
“烹饪小当家，厨艺分享会”活动现场
▼活动签到台
▼食材已备好，期待值友们的到来
▼值友签到
▼签到之后大家并没有像往次一样这儿转转那儿看看，都早早系上了围裙，各就各位跃跃欲试。我们还为大家准备了厨师帽，大家一戴上各个都像米其林三星厨师呢！
▼活动开始前，值友们抓住机会与大厨沟通，大厨建议大家在新锅使用前最好开一下锅，这样能延长锅具的使用寿命，也能在使用的时候更顺手。关于如何开锅，我站值友也发表过不少的原创，大家可以搜来看看。
值友“剁手”&厨艺分享
▼活动开始啦！主持人向大家介绍了本次活动的流程，邀请值友们做自我介绍。
▼值友自我介绍
▼大家介绍了自己是如何与什么值得买结缘，也表达了自己对烹饪的热爱。介绍过后，我们就要开始烹饪啦！
PART 1. 厨艺教学，制作黑松露巧克力&杏仁巧克力
活动君也全程在一边偷师学艺，记下了每一道菜的做法，这就与大家分享，没有到场的值友可以在家试试哦！
松露巧克力原料：黑巧克力（可可脂55%）120g，淡奶油50g，黄油20g。
▼首先巧克力要隔水加热化开，可以用勺子多搅拌，确保完全融化
▼看看巧克力化好了没
▼淡奶油和黄油在锅里面煮开，倒入融化的巧克力中，充分搅拌
▼注入模具，冷冻成型，最后沾满可可粉即可。
杏仁巧克力原料：黑巧克力（可可脂55%）100g，杏仁条120g，葡萄干20g。
tips：如果大家买的是生杏仁，需要在180度的烤箱中烤制10分钟，这样才能出香味。
▼巧克力同样隔水加热化开
▼巧克力降至32度左右的时候倒入杏仁核葡萄干，太烫的话会影响巧克力成品的光泽度，所以温的巧克力刚刚好。如果是金属器皿，可以用手试试温度。
▼搅拌均匀（后方惊现数据哥）
▼摆放入模具，冷冻成型
▼哒哒！制作完成的巧克力就可以装盒啦！
大家制作的巧克力冰箱冷冻时，大厨也教给大家班戟的做法，平时我们在外面吃到的班戟小小的还不便宜，这下学会了就可以在家自己做啦！
▼咦？为啥烹饪的活动大家都在玩手机？原来是忙着记原料表呢。
班戟皮原料：6个鸡蛋，6个蛋黄，400g低筋粉，720g奶，150g糖，这些是现场值友们体验时用到的量，能做十来个大班戟，大伙儿在家可以根据比例少做一些，不喜甜也可以少放或者不放糖。
▼原料搅拌均匀，不粘锅上抹少许黄油，就可以摊班戟皮了，加热时火不要太大哦！
▼班戟皮很快就做好啦，漂亮的黄色是因为原料里面的蛋黄，好看又健康！像叠被子一样将打发的淡奶油和草莓包入其中，班戟就做好啦！
▼赶紧拍照留念！
▼自己做的班戟，一定比外面买来的好吃吧！
稍事休息，我们也为大家准备了美味的茶点，大家也在这个时候交流起来，@高兴麻麻 的蛋挞皮制作大家都非常感兴趣。
PART 2. 海鲜福袋DIY
海鲜福袋的原料也很简单，鸡蛋打匀做皮，蒜苗炒水做绳，馅料则是鲜虾，鱼肉还有时蔬切丁，蔬菜提前炒水，值友们在家也可以加入自己喜欢的海鲜或者蔬菜，调味料：橄榄油，姜蒜切片，胡椒粉、糖、盐、生抽料酒。
为了节省时间，厨师已经对食材做了简单的处理，在简单的示范后，大家分为两组开始了厨艺比拼，相信屈屈海鲜福袋，是难不倒各位小当家的吧！
▼大厨做的福袋，这么好看真是不忍心下手啊！
▼分组进行比拼
▼第一组的小伙伴们要加油！
▼看上去好做，但是蛋饼的难度还是很大的，各位烹饪高手也都专心致志不敢大意。
▼馅料在锅里简单翻炒，就可以出锅了。
▼馅料包在蛋皮中，像包子一样捏出一个个褶儿，就完成啦！
▼看看值友们的成果吧！大家猜猜哪一位获得了一等奖呢？
▼最终，大厨从福袋的美观度和口味为评选标准，选出了我们这次比赛的获胜者，她获得了菲仕乐沥水篮一个，恭喜恭喜！其他“大厨”值友也获得了亚马逊中国和菲仕乐提供的价值1000的菲仕乐学院课程体验券！
分享会尾声
▼本次活动的伴手礼是什么值得买周边大礼包。
▼ 最后奉上此次活动的大合照，感谢各位远道而来的值友们，没有你们的热爱就不会有这次温馨的线下沙龙。而其他地区的值友们也请耐心等待，接下来张大妈会将更丰富的活动带到不同的城市，最后再次感谢所有可爱的值友们~么么哒~
关于“什么值得买线下沙龙”
“什么值得买线下沙龙”是面向值友们举办的线下聚会活动，是张大妈回馈值友、并与大家面对面交流的新尝试，分为分享会、观影会、鉴赏会、产品体验会等不同的主题，目前已在北京、天津、深圳和上海四个城市落地，正在筹划面相全国更多的城市开展。
往期线下沙龙回顾：
