亲测:买菜平台1.99元3斤的萝卜值得买吗?
1、关于夏天要吃萝卜这回事
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。
但是萝卜这东西,在夏天也少不了,用来凉拌和煲汤,都是很好的选择。
2、买菜平台的萝卜真的划算吗?
以国民级别的多多买菜和价格便宜的美团优选来说,3斤的白萝卜是1.99元,搞活动的时候,低至1.69元。胡萝卜则是一斤0.99元左右。
买菜平台的萝卜,其实比起当地菜农自种自销的萝卜,还是很划算的。
根据我的购买经验,每次它都很足称,重量只多不少,不知道是不是其他地方供应链充足的缘故,所以老百姓买的实惠。
3、萝卜买水洗还是带泥的?
在二者价格一样的情况下,我通常是买水洗的,因为我是现提现吃,所以不存在「保存」问题,现在天气这么热,萝卜也很难保存啊!
为什么不推荐带泥的萝卜呢?
原因如下:
第一,它可能自带肉眼不可见的奇怪微生物和寄生虫,即便是洗,很很难判断是否已经洗干净。
第二,它会弄脏厨房,给后期清理浪费时间。它更容易腐坏,因为你买到的不一定是干泥土,也有可能是各种原因变湿了的泥土。
4、萝卜怎么吃?
选择一:
萝卜老鸭汤。
这款是广东的经典老火汤了,只要细火慢炖,就能炖出好滋味。从营养学和养生学的角度看,它对身体也很有好处。
选择二:
萝卜肉片炒火腿。
这个超级好吃,大家注意:不能用广式腊肠代替咸火腿肉。这道下饭菜,在广东的小馆子里也可以看到,一份卖到35元左右,还是自己做的划算。
选择三:
萝卜条凉拌木耳三丝。
这是我爱吃的开胃凉菜,可辣可甜,推荐给大家。它很解油腻,想要清肠胃,就吃它没错了。
选择四:
萝卜泥蒸枸杞。
这道菜孩子肯定爱吃,营养又健康,也是素食主义者们的好选择。
选择五:
萝卜丸子。
咬开有肉,外皮葱花很香,吃着倍儿爽。
5、买到黑心萝卜怎么办?
首先,你要做的当然是立刻拍照存证,然后联系平台客服退款。这也可以看出,商家重利忘义,发货时没把消费者的食品安全当回事。
其次,你可以保存能吃的部分,清洗干净之后,腌渍,然后放到阳台上去晒干。个人经验,萝卜干煲大骨汤还是很好喝的。你可以不食用汤料,直接喝汤。
接着,你可以把萝卜的可食用部分用花泥。以前我觉得这样做不妥,后来看了科普,萝卜切块养花,真的可以有。不过我没有试过,大家可以自行斟酌。
最后,在萝卜没有腐烂流浆之前,「黑心萝卜」和「空心萝卜」其实也算是完整意义上的「坏萝卜」,因为买菜平台的萝卜是3斤装的大份量,你要是全扔了就可惜了,建议将没坏的部分巧妙处理。
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