美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

2019-07-04 16:21:00 1点赞 8收藏 1评论

美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

貌似上个月我就曾用鳕鱼柳做过料理,不知道你们是否还有印象?如果忘记了,大家可以在后台搜索关键词“鳕鱼柳”,就能看到相应的文章了。嘿嘿,既然提到了鳕鱼柳,自然今天的美食主角跟它有关,我又创意了一道关于它的料理,希望你们会喜欢我的这款美食。

香煎柠檬鳕鱼柳

main cours

美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

食材

鳕鱼柳、玫瑰海盐、黑胡椒、味淋

鸡蛋、番茄酱、甜酸酱、油、柠檬、坚果

美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

①、在鳕鱼柳身上依次倒入少许的黑胡椒、玫瑰海盐、味淋,最后挤半个柠檬汁,用你的小手给它做个SPA。腌制的时间为20分钟左右,将鸡蛋搅拌均匀。

美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

②、往炸锅里倒入适量的油,加热后把蘸过蛋液的鳕鱼柳下锅炸熟。最好是把鸡蛋跟面粉混合再裹上面糊,这样炸出来的颜色和形状都会很漂亮。我这次做没加面粉,你们烹饪的时候要记得放一些。

美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

③、鳕鱼柳炸好后,我们来进行摆盘儿。把它沥干油放在盘子里,切些柠檬片儿分别放在食物的两侧,最后撒些坚果装饰下。要是你不嫌麻烦,可以将各种坚果切碎,撒在上面,相信也会很好看哒。

美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

如果大家没有味淋、玫瑰海盐这种调味品,可以用白糖和盐来代替。但在味道上可能会略次于我的这个版本。

美味诱人的鳕鱼柳,挤些柠檬汁烹饪,馋得让人流口水

为了将这款美食的甜蜜点发挥到最大,我选了番茄酱与甜酸酱一起搭配食用。要是你们喜欢,也可以试试千岛酱,估计味道也会很不错呢。

文章为原创,禁止抄袭、篡改,来源请标明出处【吃货の漫想记】

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