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厨师长教你：“香菜炒牛肉”的家常做法，香辣入味，拌饭拌面绝了

【主料】

牛肉（350克）

【辅料】

大蒜（100克）

生姜（1小块）

大红椒（1个）

小米椒（几颗）

香菜（几根）

菜籽油（适量）

【调味料】

食用盐（1勺）

白糖（少许）

蚝油（适量）

老抽（适量）

芝麻油（适量）

味精（1勺）

鸡精（1勺）

生抽酱油（适量）

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美食作家王刚

和我一起学做菜（调味方法），分享有食欲的菜，拯救吃饭不香的人

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不炒鸡蛋了

2025-05-15 · 浙江

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迷糊0620

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。。。你想学得花钱，这已经非常好了。他自己去别的餐馆学做菜，都得包红包。

2025-05-15 · 江西

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咱就菜论菜

2025-05-15 · 湖南

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好多年了。。。

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大大的小小

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就这么点香菜，感觉配料都比香菜多

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你把灶换成家用的再教大家吧，都不是一个工具怎么会一样出品呢。

2025-05-15 · 浙江

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他叫王刚

2025-05-15 · 江苏

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宽油王又来了

2025-05-15 · 河北

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家有一颗菜

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一看需要大半碗菜籽油，我就知道我这种家庭煮夫搞不定。

2025-05-15 · 上海

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