做一个文艺的吃货——长安东市“透风儿”可可花砖黑巧薄片试吃报告

引子

作为一个爱吃甜的零食爱好者，巧克力经常被拿来当做“具有减肥功效的食品”来满足自己，尤其是高纯度的黑巧克力，味道虽然苦，但是那种醇香还是割舍不掉。

刚好，过年期间申请了一个众测，因为疫情的原因，直到农历二月才拿到，就是今天的主角——长安东市 “透风儿”花砖黑巧克力薄片。这个融合了古风的西式点心，到底有什么不一样呢？一起来看看。

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1，何谓“透风儿”？

在谈吃之前，我们先看它的名字，既然是长安东市品牌，那肯定少不了古文化的影子，这个一直主打文创产品及衍生品的品牌多款产品都很有新意。

这次推出的巧克力薄片也是和中国古建筑的一个精巧机关有关，那就是“透风儿”。顾名思义，在建筑中用来透风的地方，解决通风问题，防止以木材为主体的古代建筑受潮腐坏。

这个精巧的设计不仅仅是实用性爆表，在融入了匠人的艺术思维后，也变成一种建筑艺术，精巧而美丽的透风也成了中国古代建筑的一道风景。

那如果把四四方方的透风和雕琢精致的图案应用在食物上呢？ 可以吃的艺术变成了文化、味蕾的双重享受。

2，外观包装

进入正题，这款打着文化创意旗号的巧克力到底长什么样呢？一起来开箱。

首先是外包装，经典的砖红色，有点宫墙的味道，和之前收到的大妈送的岁朝食大礼盒相似，但是又有区别，这个外观更加内敛一些。

透风儿的logo是立体镂空的，层次感不错，这个外包装用来送人绝对是有面的。

拿掉外包装，里面还有青砖配色的内衬，仿照古建筑的风格，做到里外一致，非常好看。

再打开一层，就能看到码列整齐的黑砖巧克力啦，每个都是单独的过塑包装。

打开后，发现内层包装的后面有一些文字和图案，讲解了“透风”的文化内涵，展示了内含的各种图案。

里面共有两层，一层8片，工计16片，图案也有8种。整体的风格多变，让人有点舍不得吃。

不过关这里要吐槽一下内包装的过塑，质感和外包装完全不能比，过塑的廉价感拉低了整体档次。

盒子最底部标识了生产参数以及营养成分表，比较好的一点是糖含量比一般的巧克力要低一些，吃两块也不怕胖。

3，试吃

接下来，当然就是试吃了，虽然早有准备，但还是被85％纯度的口感给苦到了，不过整体口感很细腻，后味的醇香还是非常不错的。

挑一朵牡丹来下口，尝尝味道如何。

两口下去花朵被咬掉大半，感觉还是留着拍照更好玩。

4，总结

简单总结一下，这款巧克力的卖点十足，就设计方面来说是非常走心的一款文创产品，相信如果在相关的景点销售的话，销量应该是不错的。

其次，就视频本身来说，味道成色也符合大多人口味（除了不太爱吃苦巧克力的）。

最后，内包装的塑封是不足之处，如果能改进就更好了。

如果你想要选一款文创相关的产品送礼，那这款巧克力完全可以列入考虑范围，带着文化气息的创意食品，有谁会不喜欢呢？