痘子下厨 篇九：西兰花的菜根你们会吃么？

大家好，我是爱吃青菜的痘子。同时我也是一枚奶爸，拥有一颗70后的思想与90后年龄的结合体。家庭低位也是有的。家里有个准则“大事领导做主，小事一起商量，意见统一听我的，意见不统一听领导的”。
佛系分享一些所见所闻所听所想所感。希望能对看过文章的友友们，起到一些作用。
             ——悟已往之不谏，知来者之可追。

再吃饭方面小家伙有点随我，这个不吃，那个不吃，庆幸的是他吃肉，否则的话愁死老父亲了。

蔬菜的话小家伙喜欢吃山药炒木耳。像什么小青菜，苋菜，西兰花得连哄带诱的才能让他吃几个，感觉给他吃蔬菜跟吃du药似的。

我这里的西兰花市价4.5一斤，每次都选择一个看起来根比较小的西兰花，但是每次处理完剩下的根看起来都比较大。如果去除菜根的话西兰花也没有多重，有些时候再食堂吃饭人家都把菜根也放进去。

这次做的辅食很简单，就是炒西兰花。

1.将西兰花切成小块，烧开水后放入锅里三五分钟后控水捞出备用。

2.起锅烧油，油热放入蒜头炒香后加入西兰花，放入一点点盐和生抽（或者蒸鱼豆豉）出锅后装盘顾客要直接吃了。

超级简单，小朋友不爱吃诱导他多吃蔬菜。

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