值得购买的沙锅分享!煲仔饭就该用砂锅!
小时候家里煮汤煮中药经常能用到砂锅,砂锅保温性能好,温度均匀,把砂锅端离火源里面的食材也还会咕嘟咕嘟,保温性能出色!但是以前的砂锅经常炸掉,质量堪忧,但是想吃煲仔饭就得用砂锅,砂锅煮出来的才好吃啊!
所以我一对直想找一口颜值高质量又靠谱的砂锅,
这款是和之前的那口粉色少女心珐琅锅一起在严选买的,手感厚实稳重,用它做了煲仔饭,米饭没几分钟就已喷香软糯,用小火焖了会还烤出了脆脆的锅巴,真的超棒啊!(煮饭的话只需要大火五分钟或中火五分钟再闷20分钟就超级好吃!大火有锅巴,中火有脆脆底!还省了燃气费)
煮粥煮茶叶蛋炖豆腐鱼汤,都非常好!
密封性,耐高温性都很好!用了几年都没啥问题只是外面烧黑了一些,不过也不耽误使用,真的很有质感,很高级的感觉!
砂锅也有缺点,清洁只能用清水,锅里可以清洗,锅外只能擦,外面的湿了必须晾干才能用、不然有风险!这个陶锅就不会了~两款都值得购买!
(锅已经下架了,搜不到、只能放另一款的链接了)
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
kerryxue
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