吃货打卡挑战Day1 每天一份的大酱鸡蛋 以及如何区分外卖中的预制食品
突然发现大妈有了一个新的发文活动,吃货打卡挑战。记载每天的一日三餐。然后抱着试试看的态度来记录一下每日的一日三餐。早餐一般都是在家里吃的。单位是9点上班,我一般是8点40从家里出门。大概8点55左右就到了单位打卡,所以说在家里到单位并没有太多的空余时间。早餐一般是娃吃啥我吃啥。如果起的晚或者前一天晚上吃太多的话,早上基本就不吃饭了。
一、早餐:
起来比较晚,着急出门没有吃早餐。不过我可以简单介绍一下我家经常吃的一些东西。基本都是来自于大妈的采购。早餐我家基本不吃米饭面条油条这些东西,基本和娃吃的一样,基本上是全都是各种水果。
一、地瓜:
烟薯25号。这个是我在大妈的评论区中看到的。有网友特别的推荐这个品种的地瓜。最近我买了很多,然后用烤箱上下250度,我没有预热,就直接给扔进去了,如果不预热直接放进去的话,需要烤60分钟-70分钟。烤完了确实是图片这种的,一直在流糖水,特别的好。其实牌子和店铺不是很重要,只要是这个品种就可以了。大家可以随便选择。我家还偶尔吃吃芋头什么的。
二、牛油果:
京东生鲜的牛油果也是经常买的,缺点就是活动都太大了,一般随便买买就二三十个牛油果,牛油果这个东西要不然就都是生的,要熟就集中在三四天内全都熟了,如果不抓紧吃就容易熟大劲了。每次买早期中期都还是比较好的,后期就会发现有烂的牛油果了,比较浪费。家里有娃,所以说牛油果还是经常出现在早餐的。线下牛油果比较贵,而且质量得不到保障,所以说京东生鲜基本上是我采购的重要来源。
三、各种水果
早上也经常吃火龙果。早餐基本没有太多别的东西,基本都是些水果和红薯,芋头,牛奶这些东西。红心火龙果的线上价格优势明显。
青枣这个也非常的好,非常清爽,也是经常吃。这个也是线上价格优势明显。
丑橘是比较好的,比较好扒皮,而且也容易去籽。有的品种还没有籽,比橙子好扒一点。家里也经常切橙子。具体吃哪种看当时在网上买了哪种。偶尔也去菜市场买一些。菜市场的话是用光大活动充值的新隆佳的卡,之前的活动可以做到300-50。节省了一些。之前云闪付也可以做到10-5。不过最近没有太关注新隆嘉的活动。有银行活动时候去去菜市场还是比较好的。
四、牛奶
目前家里是这个牛奶。价格便宜,数据也比较好。
安佳儿童牛奶也没少买。也是数据比较的类型。
二、午餐:饿了吗-大酱鸡蛋+米饭+恒大冰泉*2
这一份是我每天的固定食谱。一份大酱鸡蛋,然后一份米饭,因为需要满减或者用优惠券,所以还要凑单两瓶恒大冰泉。加起来一共是16.46元。如果有红包的话偶尔还会低于这个价格。一般都是10点40分钟左右开始点餐。这样的话大概在11点40之前基本都能送到。单位是12点正式午休时间。我一般是大概在11点55分左右开始吃,大概3分钟吃完,然后整理饭盒和筷子这些垃圾,扔完这些垃圾基本上是正好12点,然后我回家睡午觉了。这样基本上是完全不耽误午休时间。
我是如何区分外卖中的预制食品,以及为什么选择这个菜的。
这16.46元包括以下这些。一份大酱鸡蛋,一份大米饭,两个恒大冰泉,以及一个一次性餐具包。之前点过一些盒饭类的外卖,XX大木盒,或者是XXX盒饭,后来发现一个问题,就是那些商家的菜有着明显的预制品的特征。就是那种工厂批量生产的盒饭,然后通过加热之后,就装入了外卖的盒饭内。这种外卖比较明显的特征就是,主菜看起来明显不是炒的,而是微波炉加热的。然后主菜的肉并不像新鲜的肉,感觉是之前做好的,然后临时加热过的。还有就是回随着饭盒送很多小菜,例如说炸花生米,小咸菜,萝卜丝等等,这些比较耐储存的配菜。然后一个木盒,或者一个饭盒,里面摆的非常的细致。最大的一个特点就是,随着包装来的袋子,写着XX连锁,招商加盟这种。这种基本上就坐实了这种外卖是预制食品。预制食品之前经过曝光,据说工厂的卫生条件一般都不太行,而且肉质也不是很好,所以我就比较有意的避开预制食品。我在开始点外卖之前,我实验过很多的外卖商家,后来发现这一家还是不错的,不过他家的肉很多感觉也是有点提前制作的,但是绝对不是工厂出品。之前我基本上会点一份软炸肉,一份千页豆腐。但是这两个菜吃起来比较慢。而且那个软炸肉偶尔会买到比较凉的软炸肉。于是我后来发现了大酱鸡蛋这个菜,因为炒鸡蛋是比较容易熟的,这个对于商家来说没有买预制食品的必要,所以这个菜从制作方法上来看基本上杜绝了预制食品的可能。另外一个是确实是比较下饭,而且吃起来比较快,基本上这一份饭三分钟就可以吃完,比较节约中午时间。之前吃两个菜经常有剩菜,而这个能够吃饱,而且基本没有剩菜,也减少了垃圾。
优点比较明显:
1.不会存在无良工厂预制食品的问题,食品安全有一定保证。
2.非常下饭。吃起来很快。
3.产生垃圾少。收拾方便。
大酱鸡蛋吃起来还是相当的快的。几分钟就解决了,非常的节约时间。这样中午就可以午休了。
三、晚餐
晚餐一般是看情况,如果娃去了游乐场,就会在游乐场周边去游乐场周边的馅饼店,馅饼店的馅饼特别的好吃。或者是去吃喜家德的饺子。喜家德相对卫生,娃也可以吃。或者就是回家吃,在家里做饭。这次我是在大商对面的道边大刘煎饼果子吃的牛肉面条和凉皮。
牛肉刀削大肉面。15元。刀削面是山西特产。味道非常的不错。价格也是很合适。汤也比较好。这种汤面就是吃起来比较慢了。我平时一般点炒面或者拌面比较的多,因为吃起来比较快。
凉皮,7元。我还是比较喜欢吃凉皮的。一般去亚惠什么的也都会买个凉皮,主要是吃起来很快。而且也比较清爽。
牛肉面里面的牛肉,还是不错的。
总结:
这就是我的一天。没有大家晒得那么多的又好吃又好看的食物。都是一些平平常常的餐食。我平时吃饭特别快。我一般都喜欢那种上菜特别快的店。之前我家附近有个手擀面的店,从点面条到上菜基本上就2-3分钟,然后我吃的也特别快。基本是连点带吃加起来不超过8分钟。有时候我也在反省我吃饭是不是有点太匆忙了。因为我家里人也经常吐槽做菜两小时,吃饭5分钟。不过确实是这样的。其实我的信用卡餐饮优惠还是比较多的,基本上很多店都有五折优惠,但是我嫌远,还嫌去一次太浪费时间,我一般不会因为吃饭走那么多路,不过为了大妈的这个活动,下次我要去点拍图更好看的地方吃饭。
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