朋友,家人,亲戚国庆来广州,该带ta吃些什么?
也许他们就想留下来陪你了
「 老广人都会去的经典粤菜馆 」
外地朋友来广州,粤菜肯定不能不吃。对一座城市的记忆,胃是最忠实的,承载着广府文化的粤菜,肯定能让朋友一来再来
银座餐厅菜单上有200多道粤菜的银座,一到饭点就坐满了街坊邻里,老广们都是最懂吃的,只管跟着他们进门吧大排档氛围,亲民价格,味道也能让你成为回头客。到店必点的是这盘怪味大肠,不要听到“怪味”就说不吃,我怕你试完一块会跟我抢蜜汁味mix刺鼻辣味的酱汁,搭配嚼劲十足的大肠,果然让人中了真香定律,才明白怪味的意思,其实是描述不清的迷人味道还有啫本地鸡、鱼头豆腐汤都很值得一尝啦,不过要记得早点去,毕竟附近街坊都爱惨了银座地址丨昌岗中路125号B1楼(宝岗大道A出口)
猪均丨54蚊
推荐菜 | 怪味大肠、红烧乳鸽、豆腐鱼头汤
大鸽饭大鸽饭的北京路分店,非常符合名称中的岭南家院,趟栊门、格子窗、写满吉利话的油纸灯,完全重现五六十年代的岭南生活从07年经营大排档,到今年直营14家鸽主题粤菜餐厅,大鸽饭已经积累了12年的经验,在这期间匠心不变,用心专心做鸽
这里对待鸽子的方法多样,皮滑咸香的盐焗乳鸽、鲜嫩可口的红烧乳鸽、炖足两小时的椰皇炖老鸽、用老鸽汤煲煮的大鸽饭...总能找到最合你胃口的鸽味
其他的岭南风味,你也可以在这细细品味。可以确定的是,大鸽饭岭南家院分店带给我们的,不只是味蕾上的满足,还有对岭南文化的近距离感受
地址丨越秀区西湖路68号猪均丨86蚊推荐菜 | 红烧乳鸽、盐焗乳鸽、大鸽饭李家大酒楼·小炒家常菜
大酒楼听起来很气派,但李家实则非常接地气,华园冰室原班人马打造,专做我爱的小炒家常菜,还用着跟我家一样的鸡公碗花碟,嗯,亲切感倍增
很实在,这里的招牌菜是一道隔夜鸭,但不用怕,烧鸭是新鲜的哈,菜名只是冷菜翻炒的说法,相信大家小时候都吃过,甚至会觉得更好吃了!
吱吱作响的田螺啫鸡煲、酸甜鲜嫩的茄汁虾也很推荐,不用担心钱包,人均才58元的家常粤菜馆,你就放开肚皮点吧
地址丨越秀区起义路176号
猪均丨58蚊
推荐菜 | 茄汁虾、捞起生肠、隔夜鸭
「 轻奢的精致小资餐厅 」有朋友来广州玩,总得让他们觉得你混得不错吧?这时候,请他去精致小资餐厅吃一顿,并从(qiang)容(ren)付款,他一定会对你刮目相看!
田舍家Inakaya被米其林推荐过,也是广州城中最奢华的日料店,田舍家从食材到做法,都将日式情怀还原到极致。正宗的炉端烧、铁板烧和怀石料理,在这儿你都不会错过
仙台端炉烧是田舍家的招牌,各种新鲜食材完全罗列在面前,师傅烤完之后,会用长木浆把食物递给我们,总有种日料版山楂树之恋的feel
呐,烤制完的山女鱼外焦里嫩,不加任何酱汁,更能尝到原汁原味除了出品,田舍家的环境也是可圈可点,分为春夏秋冬四个区域,各有不同的功能,如果你想俯瞰江景,那别忘了去“秋”区域就餐哟
地址丨天河区兴民路222号天汇广场igcL504&L602猪均丨644蚊推荐菜 | 樱花虾焗女皇饭、toro刺身、铁板牛肉康莱德酒店·Gem玲栊酒廊如何在广州假扮英国贵族?从玲栊酒廊的一次英式下午茶开始。
位于康莱德酒店内的它,加入了一些贴合广州特色的西关元素,让弥漫在空气中的贵气又多了几分典雅
手托一杯大吉岭红茶,缓缓拉开这Tiffany蓝的珠宝盒点心,也拉开了英式下午茶的序幕。
一共4层的抽屉里,精致地摆放着司康、咸点、甜点和法式甜品,美得让人不知从何下手
芝士碗、青瓜杯,这些在外头不常见的点心,更显得这份珠宝盒下午茶五脏俱全。而且每一样点心都是两人份的,非常适合带闺蜜基友一起叹地址丨天河区兴民路222号(康莱德酒店1楼)猪均丨213蚊推荐菜 | 珠宝盒下午茶、三层架下午茶、司康「 地头蛇才知道的隐市美味 」那些藏在巷子里的隐市美味,也得去试试,不私藏几家店,怎么好意思说自己已经是地头蛇了呢?
奇香楼鸭香不怕巷子深,奇香楼在藏在荔湾区的五眼桥市场旁,为了那道八宝鸭,坐地铁转公交再步行也要去!
金字招牌八宝鸭,在其他地方几乎吃不到了,制作工序繁琐,需要把整只鸭的骨头去掉,但出品看起来依旧毫发无伤
切开鸭鸭,满肚子的好料,百合、莲子、栗子、糯米、瑶柱、香菇、咸蛋黄、薏米...完全就是吸收了鸭味的八宝饭。鸭肉也被蒸得入味香软,无骨嚼起来毫不费劲
最重要的是人均才50+,山长水远跑来真的不亏地址丨荔湾区五眼桥横街五眼桥市场旁猪均丨56蚊推荐菜 |八宝鸭、炸云吞、三丝鱼肚羹吴川好味来这家藏在城中村的湛江菜馆,快餐店的装潢,自助餐的人均,诶诶诶别走,没看到这里什么都是特大的嘛老板真的是行家,把每一块鸡肉都切成耐嚼的厚度,不柴不软,蘸点蘸料加点香菜,让人昏迷在这喷香的鸡味中
再来一盘白切鹅,不油腻但充满油脂香,只要一块就能送半碗饭。如果还不满足,特大大虾、特大沙螺都可以放心点,个头味道都对得起价格
地址丨海珠区马岗顶西畔里后街六号之五猪均丨95蚊推荐菜 | 白切鸡、白切鹅、吴川特色粉皮
面包超人2014
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李公子白
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好女一身膘
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隔壁村村花花
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