雀巢,速溶咖啡,咖啡因含量,估算数据
官方数据
1. 燃魂,1.8g,详情页介绍咖啡因110mg
2. 绝对深黑,1.8g,详情页质检报告咖啡冲调后506mg/kg,冲调比例1.8g咖啡加150ml水,计算得出咖啡因(1.8+150)×(506/1000)=76.8mg
3. 云南限定,1.8g,使用云南阿拉比卡咖啡豆,详情页介绍咖啡因33mg
以上为可以从官方准确获取的咖啡因含量,下面的数据则是根据配料表预估,预估使用的原则是
1. 阿拉比卡咖啡豆以云南限定咖啡因含量为准
2. 罗布斯塔咖啡豆咖啡因含量定为阿拉比卡咖啡豆2倍
估算数据
1. 醇品,1.8g,65%罗布斯塔35%阿拉比卡,计算得出咖啡因(0.65×2+0.35)×33=54.5mg
2. 三合一特浓,13g,速溶咖啡14.2%(100%罗布斯塔)研磨咖啡0.6%(50%罗布斯塔50%阿拉比卡),计算得出咖啡因[13×(0.142+0.006×0.5)×2+13×(0.006×0.5)]×(33/1.8)=69.8mg
3. 三合一原味,15g,速溶咖啡11.5%(100%罗布斯塔)研磨咖啡0.8%(50%罗布斯塔50%阿拉比卡),计算得出咖啡因[15×(0.115+0.008×0.5)×2+15x(0.008×0.5)]×(33/1.8)=66.6mg
第三方数据
b站up主咖啡沙龙CoffeeSalon,测试咖啡因视频,测试仪器 Lighttells CA-700
1. 雀巢金牌冻干咖啡,2g,咖啡因含量30mg
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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