吃火锅的季节 谁煮沉浮 臻米升降电火锅体验

2019-10-10 22:30:00 2点赞 2收藏 0评论


吃火锅的季节 谁煮沉浮 臻米升降电火锅体验


为了这个升降火锅,这个冬天我以火锅为主食了;四川人对火锅的热爱,对火锅的钟情,四川是全天候/全季节可以吃火锅的地方;某宝入手了一款网红升降电火锅,品牌是臻米。吃火锅我最喜欢吃:猪毛肚(比牛毛肚更嫩些) 、虾、鸭肠、豆腐皮、午餐肉、丸子、鹌鹑蛋、土豆、豆腐等,传统火锅比如说:丸子/鹌鹑蛋,真心不好夹,捞半天,还容易被油溅到;土豆块/豆腐制品类稍微煮烂一点就不好夹了,一夹就烂了。



吃火锅的季节 谁煮沉浮 臻米升降电火锅体验


这也是我选择臻米升降电火锅的原因,高颜值的外观,一键升降,这个不要太方便了;降下去煮,升上来夹,可以五档火力控制温度,外部采用防烫/高温保护,结构上采用分体式组合,这个对吃完火锅后的清洗由为方便。



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传统火锅一般是一锅烩,在用漏勺舀取煮好的食材时,底料和食材一起被舀上来,还要自己手动分拣,还要小心不要被滚烫的油汁烫到;臻米升降电火锅现在是底料和食材彻底分离,汤汁分离,更方便夹取,也更安全。



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先来看下产品吧,外包装没有拍摄,到家就直接开箱了,这个就是“臻米升降电火锅”,分体式设计,臻米升降电火锅外壳为PP/不锈钢材质,整体尺寸为280.5*262.2*241.93mm,1500W、整体重量2.9kg,由加热底座、锅体、锅盖、漏网升降托盘、附赠的提篮夹(用来提锅内升降提篮)几部分组成;整体来说臻米升降电火锅外观简洁大方,分体设计的好处就是在清洁方面尤其方便。



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“臻米升降电火锅”加热底座,1500W,其具有防止干烧的保护功能,就是说锅内水一旦烧干,会自动断电;还有就是锅体没有嵌入加热底座时,即使按电源开关,也不会工作毕竟安全是第一位的。



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“臻米升降电火锅”加热底座上面采用镜面设计,一个是非常漂亮,另一个是有汤汁偶尔洒落时很明显,用纸巾一擦就干净了。


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锅体底部(下凹设计)和加热底盘(上凸设计)分离式设计,采用嵌入式连接,这个是方便取放锅体,便于吃火锅后清洗;清洗只需清洗锅体,易操作。



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从加热底座正面看,其支持5档火力:文火、小火、中火、大火、猛火;另外加热方式包括:火锅和营养蒸,看来臻米升降电火锅除了火锅功能外,还具有蒸/煮/炖 的功能;剩下的就是上升/下降、火力档位+-、开始/取消,按键布局非常合理。



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“臻米升降电火锅”锅体,外观上非常简洁正面有品牌logo,锅体设计为3层防烫设计,内层食品级304不锈钢直接接触食材,中层为中空隔热/保温层,外层为耐高温的PP材质,使用起来非常安全。



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“臻米升降电火锅”锅体侧面的防烫把手,其上有纹路,具有防滑的作用。



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再来看下“臻米升降电火锅”锅体内部,这是直接接触食物的面,采用了食品级304不绣钢材质,容积为2.5L,一家三口吃火锅,完全没问题;中间是升降柱,一按上升/下降键,即可带动漏网升降托盘上升。



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这个就是漏网升降托盘,也是食品级304材质,一按上升/下降键后,即可上升/下降,以实现底料和食材的彻底分离和汤汁分离,方便夹取,避免油溅烫伤;



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升降托盘底部,食品级304材质。



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这个是配送的不锈钢材质的升降盘手动夹。



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“臻米升降电火锅”锅盖,外圈材质为不锈钢材质,一样是为了食品安全着想;把手主体为PP材质,防烫工艺,中间是透明玻璃体,表面还设计有两个导气孔。



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准备食材。

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完美。

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漏网升降托盘升起后,放入食材,再按下降键烧煮,不像传统火锅放菜时,容易产生汤汁迸溅,烫伤对面的妹妹。

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火锅的精髓在于家人亲情的团聚 或 朋友间友情的传递,一锅火汤配以各种食材,传递着温情和友情。


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总体来说,臻米智能电火锅在产品设计上突破了传统火锅类产品的缺陷,对于传统火锅做出了一定的完善和改良。



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火锅升降后的好处:1、不必伸长筷子去捞了,避免被油溅烫伤;2、有些食材,不易煮时间太长,一旦煮时间长了,就化了或没有了,臻米升降电火锅完美解决了这个问题;3、对于锅底的食材残渣,也会影响火锅的烧煮功率,又容易糊锅,臻米升降电火锅可随心控制升降,避免食材在锅中煮烂,残渣在锅底烧熔而糊锅;4、升降也可以避免夹到大料生姜等;5、避免食材烧煮变老;6、不用像传统火锅那样在锅里捞,易烫伤,算准时间“升起”就可以吃了,避免煮老。



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创新的采用了升降式吃火锅的方式,完美解决了吃传统火锅的很多弊病,在实际的体验中真的很实用;产品颜值高,一家3口正好合适;这个冬天我以火锅为主食了,哈哈。



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