厨房实用好物20件，方便实用，值得收藏

创作立场声明：厨房实用好物，帮助理清厨房摆设，实惠好用。诚意分享，希望大家喜欢，支持小心子。

近几年，户型设计厨房面积越来越小。小心子我租了一个130多平的房子，厨房仅够一个人站立，容不下第二个人。厨房台面也很小，放一个盆子，再放锅盖就得一个罗一个了。被逼无奈，我每天都在研究如何做好收房收纳问题。总结以下实用好物，分享给大家。

一、fasola挂式垃圾桶

厨房里必不可少的一个就是小小垃圾桶。洗菜、洗鱼，会有一些下脚料。汤汤水水扔进脚下的垃圾桶里，一定会滴到地上，很费劲。所以，台面上放一个垃圾桶，或者挂一个垃圾桶，比较方便。但是，小桶、小盒容易找，没有盖子的小桶小盒，细菌、异味满天飞，往往前一天吃了鱼，第二天厨房里还是一片腥味。所以，推荐大家一款带盖的壁挂式垃圾桶，每天晚上将垃圾桶清理干净之后盖上盖子，厨房里从台面到空气都都会干净很多。

这款垃圾桶可以吸附在墙面上，也可以挂在橱门上，套上一个袋子，压上圈口条，一个袋子的容量基本够一天使用，每天晚上将扔一次袋子就可以。主要是顺手、方便。

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亮点：长方形垃圾桶比较实用，贴在橱子边上，直接将台面的杂物铲进垃圾桶就可以。如果圆形垃圾桶，往垃圾桶里铲垃圾要小心一点，一不小心就掉地上了。

网上类似的垃圾桶还有不少。

这种也可以，都是长方形的。

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二、盘子碗收纳架

这是我特别想说的一个问题。我家厨房台子比较小，洗菜池左手就是盘子碗沥水的小筐。沥水筐方便是方便，但是有个很重要的问题，离洗菜池太近。我喜欢吃海鲜和肉，我家几乎每天都会洗海鲜或者洗鲜肉。且不说新冠病毒的隐患，就算是平日，海鲜和肉都是生鲜产品，生鲜产品的汤水溅到盘子和碗上，非常不卫生。所以，如果空间很小，尽量将盘子碗离开台面，或者有个罩子罩起来。让盘子碗保持干净卫生。

就像上面这张图片，将盘子碗置于置物架上，与洗菜盘有一定距离，不会将生鲜汤水溅到盘子碗上。

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如果说这种高空置物不太放心，那么，将盘子碗放在台面的沥水筐里，盖上盖子也可以，就像下满这种。但是，盘子碗需要晾干透气，所以，只有在洗菜洗生鲜的时候盖上盖子就好，吃完饭将盖子取下透气就好。

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三、可抽拉收纳架

我家厨房橱柜里有抽拉隔，可以放很多调料。但是每次都去橱柜里拿，太不方便了。所以我把调料装进小瓶里摆在台面上。台面比较小，要想充分理由有限的空间，只能加高。用下面这种置物架，将调料瓶分高低摆放，节省空间，也更加整洁了。重点是，这款置物架是可抽拉的，将小筐抽出来，取高瓶也不用烦。

置物架有四个硅胶防滑脚垫，增加摩擦力，抽拉的时候不怕把置物架整体拖跑了。但是，也要温柔一点哦，毕竟不是钉在台面上了。

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下面这种置物架也充分利用上层空间。而且还包含了筷子楞，挂钩，刀架，综合功能更多一些。但是这种置物架有个问题，下层可以摆放里外两层调料瓶，里面那层取放不太方便。可以将后排放高瓶，前排放矮瓶，能解决一些摆放矛盾。

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下面这种架子会很好的解决上面那种架子的尴尬。这面这种架子分三隔，就是我说的，纵向向上拓展空间，充分利用已有的占地面积。最特别的是：中间那层呈45度倾斜，拿取瓶子方便很多。上层和底层的两个都有围栏，小瓶子在里面比较稳定，不会掉落。

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四、海绵沥水架

这个东西创意引发实用，确实比较好！用！家里一直用的吸盘式挂钩，每个上面挂一个刷子或者刷碗布。拿取倒是方便，但是，挂钩不定期的会掉，这就很尴尬了。用这个收纳架，将架子夹在水龙头杆子上，架子离开墙壁，既稳定又干净。

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其实，海绵沥水架还有一种。

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这种海绵沥水家槽也挺方便的，挂在水龙头上，不占空间，水可以直接流入洗菜池。但是有点小问题，如果洗菜池是两个盆，一边是洗菜洗鱼的盆，一边是沥水盆，那还好。但是，如果只有一个盆，洗鱼洗肉的时候，会将生鲜汤水溅到海绵上，滋生细菌，刷完的时候不太干净。所以，可以根据自家的情况进行筛选。

五、免打钉厨房纸毛巾挂架

不记得多少次为了撕一张厨房纸而犯愁。手上沾了油、站了异物，想要用一张厨房纸擦拭手或者盘子，结果，油手一按，洇湿好几张。所以，买了这个挂架，将厨房纸挂起来，顺便挂一个毛巾，再挂上围裙，非常方便。重点是，挂钩比橱子边短一些，低头撞上的可能性很小。但是，依然要小心哦。

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六、多功能切丝切片器

家里有小朋友，从他开始吃辅食，我就在为做饭犯愁，为了保证营养，还要搭配颜色、形状，吊起孩子的胃口。所以，有时候切丝，有时候切片，还费尽心思雕出点花样。哈哈哈，说是雕出，其实就是买了各种各样的小工具，做个球，做个三角，等等。下面这个工具也是个不错的助手。它有好几个刀具片。可以切丝、切片、切泥，等等。重点是，它有一个护手器，将黄瓜、土豆之类的塞进去，擦丝的时候不会伤到手。不过，每次擦到最后一点的时候，就不太好处理了，剩下的一点只能凑活扔进切好的材料里了。自己家吃，不伤大雅，倒也无所谓了。

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七、地漏滤网

这是洁癖一族的福利。如果没有这个网，直接用地漏接杂物也不是不可以。但是，如果杂物较多，下手去抠地漏的时候真的是恶！心！我觉得下面这种滤网解决了不少问题。虽然它说是一次性滤网，但是我经常将它在水龙头上冲洗一下，继续放回地漏里面，循环利用。有这么个小网，手里干净多了。而且，这个滤网跟渔网有点像，滤水效果不错，残渣漏不下去，既干净又省事。

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八、磨刀神器

小时候经常会听到马路上喊“磨剪子来~戗菜刀~”，现如今，磨菜刀只能求自己了。家里买过古老的磨刀石，把刀按在磨刀石上，来回摩擦，既费劲效果又不好。我觉得下面这款张小泉磨刀石要方便很多。一栏是开刃，一栏是粗磨，一栏是细磨。重要的是，它有一个把手，一手按住把手，一手单向磨刀，几下就可以搞定。网上有一些迷你磨刀工具，没有把手，磨刀的时候非常不稳定，容易划到手。

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九、防溅花洒延长器

我也是在张大妈的社区文章里看到这个防溅花洒延长器的。确实好用。这个延长器可以360度旋转，想往哪喷就往哪喷，刷碗刷水池都可以用。重要的是，水龙头上有两个喷水模式，一个是直喷起泡模式，一个是花洒模式。起泡模式水流比较急，可以冲洗盘子上厚重的油渍，花洒模式喷水面积比较大，可以洗菜洗水果。两个模式切换使用，非常方便。

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十、调料瓶鸭嘴泵头

这个泵头可以用于多个瓶子，像是耗油、番茄酱、果酱，只要瓶口大小一样就可以用。一直以来，早上给孩子做面包抹果酱都不太好弄，有时候甩一下，掉出一大摊。用上这个鸭嘴泵头，每次按下出来的量容易控制，方便了很多。

重点是：这个泵头可以螺旋自锁，密封罐子，保持食物新鲜。这个泵头可以重复使用，每瓶料用完之后，可以将泵头抽出洗净，再插入另一个瓶子，不会浪费。

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十一、4件套防潮调料盒

很多调料盒是瓶子加盖子的组合，需要自己配勺子。我家里自己配的白色塑料小勺放进罐子之后，每次向外捞的时候，都需要将手深入罐子，非常不卫生。而且，如果盖子是后配的，很难会配套，调料容易受潮。下面这款防潮调料盒，盒盖与勺子是一体的。每次舀上调料之后，将勺子放回罐子，盖子密封效果更好。而且，勺子不会掉进罐子里面，更加干净环保。

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十二、加长防烫筷子

我觉得，每家每户都需要一双加长筷子。我家爱吃油炸食物，每次炸东西都会被油烫到手。加长筷子安全了很多。加长筷子不止可以用于油炸食物，还可以用于捞面、火锅里捞食物，等等。所以，我觉得这双加长筷子作用还是很大的。不锈钢筷子表面光滑，不易沾细菌。筷子头上有几道暗纹，夹取食物有防滑效果。

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十三、拿取热盘子工具

1、不锈钢夹子

从热锅里往外拿盘子，热气腾腾会烫伤手。用下面这款不锈钢夹子夹出来就OK了。夹子底端是波纹状的，加大夹子和盘子的摩擦力，防滑实用。不过，每次夹取的时候，我还是会用些力气，尽量使夹子夹紧，以防万一。用了一年啦，没出现任何问题，还是很好用的。这种夹子的亮点是可以夹取任何形状的盘子，不受拘束。

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2、加厚防烫手套

防烫手套是比较常用的防烫工具。这款加厚防烫手套比较大，一秒钟带上手套，直接从热锅里往外拿盘子也没有感觉。防烫效果还是很好的。

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3、不锈钢取盘夹

这是另一款不锈钢取盘夹，有点像一个钳子哦。夹子头有一块防滑垫，夹取盘子的时候夹的比较牢固。防滑垫不但可以防滑，还可以减轻夹力，多用电立起也不会夹碎盘子哦。哈哈。这个夹子更适合夹平边的盘子。如果盘子弧度比较大，还是更适合第1种不锈钢夹盘夹。

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