看起来有点贵，用起来很享受——记我的厨房好帮手

一，小米智能闹钟。

小米小爱智能闹钟139元自动感光的大数字显示屏，可语音控制米家智能设备。小米有品去购买

一个闹钟一百多太贵？no, no, no, 它是时间管理的好帮手。时间就是金钱，我的朋友！

为什么要在厨房放闹钟？炖肉要不要计时？腌制食物要不要计时？煮妇/煮夫都明白忘了炉子上还有食物是什么结果。

一般闹钟的操作是这样的

智能闹钟的操作是这样的

只要动动嘴就可以了，方不方便？！即使正在揉面，一手面粉也不要紧！只要能说话就行！

还可以设置80条语音提醒，比如

重复枯燥无味工作的时候，还可以让它放放电台，说说新闻。买了菜想试试新做法的时候也可以问问它菜谱，甚至路况、股票、天气，它都能播给你听，简直棒呆了！

二，维氏刨刀、水果刀。

维氏VICTORINOX瑞士军刀厨刀系列瑞士原产水果刀刨皮器二件套居家商务礼盒CN.KK1510.SET红色62元京东去购买

陪我十多年的好伙计，本来都快忘了它们有多好用，直到最近刚刚用了一次同事的刨刀水果刀，我坚信我会用它们一辈子！比如刨土豆，顺滑，但是略有阻尼，这样可以感知是在削皮，而不是空划。不会用水果刀削苹果皮的同学可以用刨皮刀削果皮，再用水果刀剔核。

再来一张切芒果的图片，因为刀足够锋利，所以能最大程度的保留水果的水份。

相信我，等你女票/媳妇儿把切好的水果摆你面前的时候，你会觉得它们超值！

三，松下烤蒸微波一体机。

貌似有点贵，但是节约空间、时间，料理效果也很棒 。

松下（Panasonic）NN-DS1000变频蒸汽微波炉烧烤烘焙一体一级能效27升3599元东西方饮食文化碰撞交融，烹饪方式是前所未有的丰富，种类多样的小家电让我们的厨房变得有些拥挤，兼备多种功能的厨电产品则尤为受欢迎。NN-DS1000在核心功能方面，涵盖了微波炉、电烤箱、蒸箱的功能，并且通过不同功能的组合使用，可以实现1+1+1＞3的效果。在蒸箱功能方面，高效的热交换装置，快速产生大量蒸汽，配合直喷式蒸汽出气口，集中将蒸汽的热量传递于食物上。并且不同于类似的多功能产品，蒸汽需与其他模式配合，本款型号的蒸汽功能支持独立运行；在烤箱功能方面，上部为陶瓷加热管，下方为微晶地热板，加热迅速并且均匀。京东去购买

作为一个上班累成狗的职场妈妈，确实很少有时间能够好好做顿精致的饭菜。能够用简单快捷的方法、又能兼顾营养地填饱一家人肚子是我最大的诉求，当然最好还能换点花样。老公挑来挑去选了这款松下的烤蒸微波一体机，既可以满足我偶尔换花样的需求（蒸、烤、炸、做酸奶），又可以发挥微波炉的作用。

虽然和一般的微波炉相比，价格确实高了一些，但是一机结合了多种功能，省了不少地方，比如买一个微波炉+一个蒸箱+一个小烤箱，就需要在厨房安排三个空间给它们，平摊在橱柜台面上，没那么多地方，做高柜，橱柜的价格也不菲。所以这种一体机还是值得考虑的。

这款一体机的外形尺寸512mm*416mm*347mm，虽然比一般的微波炉略大，橱柜的台面也可以放的下。如果在装修初期就做好计划，可以做内嵌。炉腔容积27L，做一般的烘焙已经足够用了。

随机器带的说明书，基本上你能想到的问题里面都做了解答。

带有40+个自动烹调设定，很贴心的把每种烹饪对应的数字贴在炉腔上方，不用每次都去翻说明书。

电脑烹饪程序里的每个菜谱如何操作也做了详细说明，厨房小白照着做就可以做出大菜。

准备好材料放进炉腔，选好相应的程序就可以走开忙别的，时间到了机器会自动提醒。我觉得最大的好处就是不用看锅，忙乎别的事情的时候不用担心烧糊。做出来的东西味道也不错，客观评价：与专业厨具相比有差别，但是能在时间、精力、味道上做到这种平衡，我已经很满足了

四，双立人汤锅

煮汤不再被困扰 。

ZwillingPassion汤锅，24厘米606.48元亚马逊中国去购买

我是在招行搞五折积分换购的时候，用积分换来的。是我人生中第一次使用这么贵的锅具。

用汤锅煮汤的时候，最大的困扰就是水开之后锅盖会被蒸汽顶起，不停的“噗噗”。锅盖掀一条小缝，担心一会儿锅烧干了；不掀，担心往外噗。反正就是不得安生。

双立人的汤锅刚入手的时候，给我第一印象就是沉、敦实，盖子也比一般的汤锅沉，煮汤的时候，火关至中火就听不到锅盖不停被顶起的噪音，也不见液体往外“噗噗”了。因为密封性好，所以烹饪的速度也会快一些。缺点就是锅全身都是不锈钢，容易烫手，在开盖和端锅的时候一定要记得垫东西。

五，STAUB珐琅铸铁锅

颜值功能齐在线，让我在愉悦的心情中料理

STAUB珐宝铸铁锅炖锅圆形直径24厘米3.8升樱桃红1077.99元具有卓越的保温性~亚马逊海外购去购买

这是我们第一次花大价格买锅具。

最早决定买珐琅铸铁锅的时候，是被它们的颜值吸引，色彩饱满、造型优美，每一口锅都像一个艺术品。

不过既然打算买锅，也不能买个样子货回来供着，就仔细研究了一下。越研究，价格就越往上走，本来打算只买个三四百块钱的，但是看评论有说漏气的，有说生锈的，有说糊底的……虽然比例不大，但是我觉得我的人品还没达到买啥都不掉坑的地步。尤其是在实体店见到了STAUB红色珐琅铸铁锅的实物之后，樱桃红，红得让我心头一颤！眼里再也容不下别的锅了。为了防止我进一步烧钱，不能再寻摸下去了，就这个了。趁着一次搞活动RMB800+，赶紧买了。

锅盖特别重，占整锅比重的37%，锅重4.38kg，锅盖设计的密闭性极好，所以据说可以做无水料理，就是依靠蔬菜本身的水分和肉类的油脂烹饪，不另外加水。这个我还没试验过。锅盖上一个个小疙瘩是专门设计的积水钉点，可以起到蒸汽回流的作用。

上一个老公做的牛尾汤，因为密封性好，锅里的水跑得很少，味道也特别鲜美。