儿童零食 篇二：被我们喊为垃圾的零食，如今长什么样了

虾片、米饼、奶片、香肠、棒棒糖、山楂条……这些零食，放在几年前，只要孩子喊出它们的名字，妈妈们多数是不给买、不让吃，因为这些零食脂肪、盐、糖含量高，有可能还含各种添加剂，孩子吃这样的零食多了，不但会影响孩子吃正餐，还有可能出现出现龋齿、肥胖等问题。

即使过去那些以“儿童”之名为噱头的各种儿童酱油、儿童牛奶、儿童食品等系列产品，也不过是传统零食新瓶装旧酒，包装变了，成分还是那些高盐、高糖、各种添加剂……

但是，现在它们成为了儿童餐桌赤手可热的宠儿。作为国内第一项专门关于“零食”的标准《儿童零食通用要求》中还明确了儿童零食的概念：正餐以外，用于补充能量、平衡营养或增加水分，能够放松悠闲、愉悦心情的适合于3—12岁儿童食用的食品。这意味着，孩子们可以吃健康零食喽！！！

那么过去被我们喊为垃圾零食，如今都长什么样了，走瞧瞧去！

1、虾片

童年我们的虾片是这样。

现在儿童虾片长这样。

这2种虾片，吃着脆，散发着鲜味。但前者含油量极高，后者真的可以看出虾的存在，适口度非常好，不粘牙。

童年虾片的配方是这样。

以XX鲜虾片为例，一包虾片净含量80g，钠含量200mg/30g，一包钠含量为533.33mg；糖1.6g/30g，一包4.27g。

现在的虾片配方是这样。

以伊威咿小虾原味虾片为例，一盒32g，钠含量300mg/100g；糖0～

拉个表格，把虾片过去和现在的对比拉的满满的。

继续拉个“专家”建议摄入量。

钠摄入量参考：根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，1-3岁孩子每日钠摄入量应在350mg-700mg范围内。

糖摄入量参考：2岁以下的儿童，美国心脏协会建议完全避免加糖，3岁以上的儿童，美国食品药物管理局建议，每天摄入糖最好不要超过50克。

如果继续吃童年虾片，稍微不注意就会糖、钠摄入超标，这是当下父母拒绝孩子吃成人零食的主要理由。

总之，现在的虾片可以说是虾片届的一股清流，适合人群锁定在婴幼儿，配料表里有虾肉，不额外添加防腐剂和色素，非油炸非膨化，这样正宗的虾片才是zui适合孩子的健康小零食。

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2、棒棒糖

在孩童时期，每一个棒棒糖都是“王者”的味道，更是每个孩子快乐的源泉，实现棒棒糖自由，会迎来多少小伙伴的羡慕。

童年的棒棒糖基本是纯糖制品，所以含糖量比较高，也是父母不想给买的垃圾零食之一。

现在的棒棒糖变成无糖棒棒糖。

无糖棒棒糖并不是真的无糖，无糖产品是指不含有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、等甜味剂的食品，但是无糖食品中含有糖醇等替代品，这种棒棒糖对牙齿友好。

棒棒糖的对比拉满，拉满～

其实，无糖食品是从国外传进来的，随着我们对科学喂养的关注，开始替孩子拒绝高糖零食，这下可减少了不少童年快乐。直到无糖棒棒糖的出现，让孩子们又可以享受到糖带来的快乐，还减少了父母的焦虑：蛀牙、肥胖……甚至成为哄娃神器。

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3、山楂条

对于那些饭渣的孩子来说，山楂可谓是很多老母亲的心头好物，饭前餐后给娃吃点，促进消化和食欲。

山楂这类食物，正常情况下，糖分含量很高的，所以市场上很多山楂条配料有“白砂糖”，同时添加一些防腐剂抑制微生物的生长。

童年的山楂条是这样。

现在的山楂条是这样。

童年的山楂条和现在的山楂条，外观没太大变化，配方上多数品牌去掉了添加剂，但山楂与白砂糖这对PC拆不开（毕竟配料表如果只有山楂也太酸爽了吧 ）。

但我们现在可以找到替代品——山楂棒棒糖，这一类零食即可以健脾开胃、消食化滞，同时避免了很多添加剂、香精、色素、防腐剂，更重要的外表萌萌哒，孩子超爱。

其实，给孩子选择山楂食品，成分死磕“山楂和白砂糖”这对简单CP，口感是孩子喜欢的就可以。

在年龄和每日量建议家长要严格控制。借用食品君的画：“１岁以下的孩子不要吃，5岁以内的孩子要少吃，6岁之后适量吃。”宝宝食用山楂条的数量，5岁以内孩子每天2-3根就够了，6岁之后的孩子每天5-10根就够了。

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1、每一个孩子都是爱吃零食的，包括长大后的我们自己。既然我们挡不住，不如家长主动给孩子提供一些零食。

2、零食的魅力在于好吃，高盐、高糖、高热量会对健康有影响，可你也听说过“脱离剂量谈毒性，是耍流氓，家长控制好零食的量相比不让吃更让人身心愉悦。

3、童年的零食还是不要给孩子吃了，毕竟在成分、工艺上和现在的儿童零食已有质的区别。

4、零食是很重要的部分，给孩子一个甜甜的童年～～～