胖头小队长真心推荐，618好辣椒干！好看，好吃，好辣！

购买理由

经常看我晒物和长文的值友们都知道，我是一个超级喜欢做饭做菜，在自己家请客吃饭的人！各种调味料和香料都是我日常生活的刚需，用量很大，用得很快！所以怎么用最少的钱购买最多的心仪的调料，就是我的日常工作了！每年的618购物节都是我一个人的狂欢！我会买很多很多的调料来囤货！

辣椒干就是其中很重要的一部分，在这里我和广大值友们一起分享下，我最喜欢的三款辣椒干！这三款辣椒干，各有不同，各有风味，加工工艺也完全不同，但是不耽误它们好吃啊！不耽误我用它们做出来一道道好吃的菜肴！又香 又辣 又好看，真的是很不错啊！感兴趣的值友们可以买来试试，不亏的！

日常超级好用的辣椒粉：小伙子粗粒辣椒粉

小伙子粗粒辣椒粉(泡菜适用)韩国辣白菜韩式干辣椒面特辣烧烤蘸料味调21.8元京东去购买

小伙子粗粒辣椒粉500g(泡菜适用)韩国辣白菜调料酱韩式辣椒面特辣干辣椒面烧烤蘸料调味辣椒酱用粗粉500g16.9元京东去购买

这款小伙子粗粒辣椒粉，真的是辣椒干里的战斗机！做什么都好吃，基本所有用辣椒的菜肴都能用到它！而且还能用来腌制朝鲜族传统的辣白菜，非常的厉害！在我厨房的辣椒干里独占鳌头。这款小伙子粗粒辣椒粉，选料非常的考究，都是精选当季新产的红辣椒研磨而成，有浓郁的香辣七夕，又香又辣！

因为是粗粒的辣椒粉，但是又没有很粗不至于变成辣椒碎！所以拌凉菜的时候加一些，就非常的棒！又好吃，又好看，非常的有性价比！烤肉的时候也是，可以一点点的往下撒，和肉里的油脂结合在一起，颜色会更亮，味道会更好，吃起来香辣可口！我最喜欢做孜然炒肉和烤羊排的时候用这款小伙子粗粒辣椒粉，因为会增加很多独特的风味！吃起来让人完全停不下来，很多人都问过我这款辣椒粉从哪里买！我都很认真的安利给他们！

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炸辣子拌凉菜的好选择：王守义十三香 红辣椒碎

王守义十三香红辣椒碎干辣椒碎炒菜凉拌菜香辣50g5.2元京东去购买

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这款王守义十三香红辣椒碎 真的算是我的真爱辣椒碎了！我基本是离不开它的！尤其是做炸辣子，只有这款的粗细程度恰到好处！真是炸辣子的真爱选手，装到碗里，直接浇上去热热的油，听着哗啦啦的散发香气，感觉身上的每个毛孔都在叫唤，好辣，好香，非常棒的声音！浓郁的香气会飘满整个厨房！

真的炸辣子，用来做油碟，加一点点生抽，真的是蘸什么都好吃，我的好朋友，还直接用这个料拌面吃，说好吃极了！又辣又香，还有淡淡的酱油香气！我一直是很佩服的！用来拌凉菜也是很好的选择，经过油炸，香气更浓郁，辣味更柔和，不太能吃辣的人，也能过过瘾，又不太过分！夏天拌凉菜，用这款王守义十三香红辣椒碎炸的辣子，吃起来让人拍案叫绝！

做烧烤的时候，有的朋友就是想吃超大颗的辣椒碎，这款就很适合，再大就是辣椒干了！这是辣椒碎的极限了，吃起来过瘾，风味浓郁，视觉效果也是一流的！吃烧烤的时候，我会专门为朋友们准备一碟这款王守义十三香红辣椒碎，可以加入一起烤，也可以直接蘸着当干碟用！吃起来让人开心的眯起来眼睛！

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心爱的整个干辣椒，川菜的灵魂：川珍朝天干辣椒

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这款川珍朝天干辣椒，真的是我做川菜的小灵魂和门面！尤其是做各种大菜的时候，就是需要这款整颗的干辣椒！我做水煮鱼的时候，上菜必须整盆飘满这款川珍朝天干辣椒。不然这道菜的颜色就不够，我会担心味道的！做水煮肉片的时候我也很喜欢让上面飘满这款川珍朝天干辣椒，看起来火辣富有生活气息，吃起来香气四溢，香辣可口！

这款川珍朝天干辣椒，做汤和各种卤货的时候，也是灵魂一样的调料！卤料放一些川珍朝天干辣椒，味道就会很香，带着一点辣味，让卤货更叫的鲜香可口！炖汤的时候放一两个，整体汤色不变，但是喝起来就是有点辣味，有点香气，让人就算是在冬天，也能出一些汗！非常的妙！

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