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猫球的个人向平替好物推荐【美食篇】
2022-12-29 15:59:36
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螃蟹
这是我猫家祖传绝技……据说我爸小时候又穷又馋，欲望促使他智商爆表，发现了这个神奇的事情。
油炸鱼，沾着“米醋拌白糖“吃，会有螃蟹的味道。
亲测有效。
然而，每次我爸做完煎鱼都要强行蘸醋我也是很无奈。我并不想每次都吃螃蟹啊！我只想做个安静的吃鱼群众……
高端咖啡馆的高逼格饮品
如果你的女神特别喜欢咖啡馆里的高逼格饮品，比如星巴克的季节限定，什么姜饼小人拿铁，南瓜摩卡之类的……怎么办？
一杯几十块，随便约几次会，这个月就要吃土了！
答案是：自己动手，做给她喝。
自从我发现了Muji家的饮料粉，我仿佛打开了新世界的大门。
Muji的饮料粉可谓逼格高到莫名其妙、让我怀疑人生的地步，而且每个季节都有不一样的限定版。
“给你的爱，每天都不重样”
我买过的有：
苦橙浓郁黑巧克力奶 （我的最爱）
加拿大枫叶糖浆栗子拿铁 （这一款绝了，简直堆砌了小资女神的所有G点）
抹茶拿铁、煎茶拿铁、烘培茶拿铁、大麦茶拿铁 （所有季节都有的经典系列）
煎南非博士茶肉桂奶茶 （逼格高到我要查字典才能翻译……）
白葡萄白桃饮品
草莓优酪乳饮品
生姜柠檬饮品
血橙柠檬苏打 （我的另一个最爱……当调酒用的mixer也很好）
……等等等等……
国内的无印良品好像并不全都有售，但是饮料是肯定有的。
虽说一包要二三十，不算便宜；但一包能冲最少5次，算起来比高端咖啡馆要划算多了。
哪怕是用MUJI的饮料代替去调配，成本也要低很多。
金桔茶
既然说到了饮品，干脆也说一下金桔茶好了。
最初我知道这个东西是在“太兴”吃饭，一小扎要40，但对我这种喜欢酸甜口味的人来说，好喝到我每次经过一个有太兴餐厅的商场都要进去打包一杯。
后来肯德基出了同款，12……
后来肯德基停售了，我整个人都不好了……
后来我发现，自己买金桔回来，先把大概5个金桔的汁水挤进杯子里，然后加两勺蜂蜜，最后加冰块，味道完全一样……成本一块钱。
后来我又发现，还可以用百香果里的汁液+蜂蜜+冰块，比金桔茶还好喝，成本一块五。
鳗鱼和鳗鱼饭
这部分是我在日本工作时发现的绝招。对日本或者打算去日本旅游的同学更有帮助。
去过日本的朋友都知道，鳗鱼在日本有多贵，妥妥的跟“平民”不沾边的一种美食。
比如说我这一餐要5000日元，300多人民币。
以我的饭量，基本这样两碗才勉强能饱……钱包君，卒。
后来很偶然的，我发现了一种叫做“穴子寿司”的东西。
“穴子”其实就是鲶鱼，但日式的蒲烧料理之下，跟鳗鱼的味道很接近；区别在于穴子的肉质更紧实，鳗鱼更松软肥腻。
而关西风格切成小方块的寿司……分明一口就是一个超小号的鳗鱼饭嘛！可爱的不得了。
下图中右上角的那盒穴子寿司，超市里买的，500日元。
（抱歉，下图大概是我一餐的饭量……没有单独拍的穴子寿司的照片了……)
后来我还在京都找到了一家穴子料理专门店；作为鳗鱼的平价替代品，毫无顾忌的大快朵颐了一番。
最后，就像我其他文章里说的，在吃的这方面，自己吃开心最重要，千万不要为了面子去吃东西。
祝大家都能找到自己心仪的平替没事吧！
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
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