咸七说酒 篇五十九:起泡酒开瓶 丨开酒要快 姿势要帅

2024-02-06 01:42:08 5点赞 4收藏 1评论

起泡酒是一种含有二氧化碳气体的饮料,打开时需要小心谨慎,以免发生危险或损坏设备。一定要注意不要将起泡酒过度摇晃或用力挤压瓶身,以免产生安全隐患。下面咸七给大家介绍一下开起泡酒的步骤:

第一步:去处铝箔


起泡酒开瓶 丨开酒要快 姿势要帅

去处铅封和铁丝,右手将瓶口的铅封揭去,并将铁丝网套锁口处的铁丝缓缓扭开,左手拇指要适当按压住蘑菇塞,防止蘑菇塞突然飞出。

第二步:倾斜瓶身


起泡酒开瓶 丨开酒要快 姿势要帅

倾斜瓶身,给自己一个最佳的握感,同时一定要注意不要将瓶口对准自己或者其他人,左手握紧瓶身,右手始终当软木塞上面。

第三步:转动瓶身


起泡酒开瓶 丨开酒要快 姿势要帅

右手拿紧瓶塞,左手缓慢转动瓶身,直到手中的压力慢慢增大,然后蘑菇塞缓缓弹出,会听到一阵美妙的“叹息声”。

第四步:缓慢倒酒


起泡酒开瓶 丨开酒要快 姿势要帅

起泡酒要缓慢倒酒,因为快速倒酒会导致酒中的气泡快速释放,使酒变得浑浊,影响口感。正确的倒酒方式是先倒酒杯的1/3,待泡沫消去后,再倒至酒杯的2/3处。同时要注意避免将酒倒入太满,留下一些空间方便摇晃酒杯。

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