夏日啖荔枝 你最爱哪一款呢？

荔枝的种类太丰富了，而市面上常见的荔枝，哪种才是你的最爱呢？今天根据大家的反馈，从口味、大小等方面进行了一些比较，带你认识不同品种的荔枝，看看哪款是你的最爱

妃子笑

果实相比其他荔枝较小，外壳是青红相间，有小尖刺。

妃子笑核小，水分足，味道相比其他品种，会带有一丢丢的果酸。

上市时间稍早，海南产的比较好吃。

桂味

也叫桂枝、带绿，顾名思义，有淡淡的桂花香味。桂味的表皮有小尖刺，核小肉脆，和妃子笑相比，是纯甜的口感，没有酸味，清甜伴有清新自然的桂花香气。

上市时间一般是6月下旬。

糯米糍

果形较大，呈偏心脏形，色泽鲜红间蜡黄。皮薄，肉厚核小，自然糖分高。清甜，口感有点糯，是最适合冻起来吃的荔枝。一般在6月下旬至7月上旬成熟。

白糖罂

果皮很薄，呈鲜红色，味道清甜且带有蜜味。上市时间一般在六月初。广东茂名产的比较有名。

仙进奉

个大核小，甜度更高，轻奢之选。

挂绿

产量少，广州增城产的比较有名。

鸡嘴

广西灵山等地产的比较有名。

荔枝王

个头大，果皮厚，价格稍贵，味道感觉很一般。

其余还有黑叶、无核、玉荷包、白腊等品种，由于我没有吃过，就不做评论啦~

本人早两年曾经有幸随着荔枝的采购季节，从海南一直吃到广西，大部分品种都吃过，还是最爱妃子笑，不管别人怎么说妃子笑不如这不如那的， 我还是觉得妃子笑是口感最好最丰富的，个人偏好了，喜欢甜中带丝丝酸味的，那就妃子笑了，

如果喜欢纯甜口感的首推桂味，桂味口感也很甘甜清爽。个人感觉桂味肉质比糯米糍脆一些，白糖罂吃起来也很甜，口味上还是略逊一筹，核也不小。其次什么荔枝王、仙进奉的个头越大的品种感觉越不好吃，不过目前市场上最多的妃子笑、桂味其实足够代表荔枝的美味绝伦了，

总体来说，北方市场上卖的一般不太分品种，多是便于保存和运输的妃子笑。

广东人通常更喜欢上市稍晚的桂味和糯米糍，在这两种荔枝上市前会吃妃子笑。

其他品种由于产量少或运输不便等原因，市场上较少见，但是在本地人中很受欢迎。

这个夏天的荔枝你又最爱哪一款呢？

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