终于抓住吃蟹季的尾巴吃大闸蟹

俗话说“秋风起，蟹脚痒”。这都已经离春天不远了，楼主才吃到了今年的第一只蟹主要是之前楼主龙体欠安，而蟹又是极寒之物，所以细算下来已经有3年没吃过蟹了。作为距离阳澄湖只有100公里的百姓，每年只能看着别人吃蟹，我真的很馋啊

然而就在前天突然有人送来一箱大闸蟹，什么情况啊这都几月份了。。。

貌似不是阳澄湖来的，管他哪儿的，反正爸妈直接说不让我吃

这简直不能忍啊！到嘴边的蟹难道还不让我吃！跟爸妈扯皮半天后，终于决定让我放纵一下允许我只吃一只

拿出来2母1公，我爱吃母蟹。虽说10月适合吃母蟹，11月适合吃公蟹，但是我就是爱吃母蟹啊

▼ 左公右母，公的钳子大、毛多

▼ 下面两张图都为上公下母

▼ 放到水里泡一泡，让蟹吐吐气泡排排脏东西

*买了蟹要尽快吃，虽然放冰箱冷藏室可以活很久，但是会把蟹饿瘦的！！

泡一会儿之后就是上锅蒸啦，吃蟹最好是用蒸的，这样才能最大程度的保留蟹的鲜甜。为了防止寄生虫和细菌残留，水烧开后蒸了30分钟。其实应该把蟹反过来，这样蟹里面的液体就不会浪费了，刷锅也方便点

出锅，完美 着急着吃了，后面图有点少

吃蟹工具还是蛮重要的，没有“蟹八件”那么豪华的配置，只有一个钳子也够了

先把屁股抠开 掰断后先把屁股里的蟹黄吃掉，然后再掀起你的盖头来，肺和心脏摘掉不要吃（把软软的白白的东西全部摘掉只留下蟹黄就行了）。话说吃蟹还是什么调料都不放最好吃，姜丝蟹醋什么的完全接受不了啊

厚厚的蟹黄，满足感爆棚啊！！！

对...这就结束了

楼主知足了，能在年底抓住大闸蟹的尾巴吃上一次真是不容易，不对，是抓住大闸蟹的屁股

至于吃完虾蟹不能吃维C含量高的食物 会还原出砷的说法，我只想说，狗狗吃巧克力会死，人吃巧克力吃多了也会死，没错，致死量是几十公斤纯黑巧克力....几十公斤...在被毒死之前确定不会撑死嘛抛开剂量谈毒性都是耍流氓

谢谢大家看着我吃完了这只蟹不要流口水了，赶紧抓住最后时机再过过嘴瘾吧