科贝尔胶囊饮品机的大师杯

本打算抢了本站首晒的，后来发现很久之前已经有人晒过了，放弃吧。不过，至少抢在众测报告们前面了~~虽然我内心也说了这样不好，不好~~

关于科贝尔与胶囊的故事，这篇帖子写的很详细了，有兴趣可以看看，资源没必要浪费。或者等等过两天的众测报告也许也有惊喜。

K-cup的众筹 — 科贝尔 桌面式 单杯胶囊咖啡机本人算是咖啡轻度，偶尔喜欢喝点咖啡，但是平时喝的的以拿铁类的意式居多，也曾经幻想搞一个雀巢之类的胶囊咖啡机，但奈何囊中羞涩。直到有...271920 binghan

此次打算写几篇关于家里咖啡机的帖子。科贝尔这款CBK02S是家里最近常用的机子了，目前还在众筹（截止本稿件起草时，但发稿时估计就结束了），有兴趣的朋友可以去看看~~

科贝尔智能单杯饮品机- 京东众筹京东众筹为您准备了《科贝尔智能单杯饮品机》众筹项目，参与《科贝尔智能单杯饮品机》项目众筹给您不一样的惊喜收货！每天京东众筹一下，收...z.jd.com

设备主体就是这个样子的。顶盖可以掀开，底部有一个放置水杯的漏水盘。用料上来说，感觉细腻程度上偏差，没有那种一眼就很惊艳的感觉（下一篇预告，反正我觉得很惊艳）。做工上的控制还不错，因为都是塑料组件，极少有些位置的边缘略有瑕疵，整体上来说还是很好的，触感光洁。底部配了四个防震、防滑的脚垫~~

掀开上盖，有两个圆台状的凹槽，靠近外侧的凹槽是放置胶囊的凹槽，透过中间的圆孔可以看到下面的漏水盘——这个孔就是浸出液流到杯子里的出口了。圆孔边上还有一根很粗的针管，这个是直接插入胶囊底部的~~

靠里的那个凹槽则是倒水的，把纯净水倒在这个位置，滤网后面就是水箱了。水箱容积有限，最大340ml。不过也比一般的杯子大了，建议每次就接一杯水直接倒进去，出品也就是一杯水，不用担心漏出来的事儿~~

胶囊凹槽的上方，还有一个钉子，空心的，这个是插入胶囊顶部的。水箱里的水经过加热到适当温度被推出来，从这个空心的钉子进入到胶囊里进行萃取，然后从胶囊槽底部的钉子里再流出去，一直到杯子里~~

大致就是上图吧~~（底儿画的有点儿厚了……）

然后是此篇的重点——大师杯！

一般来说，胶囊咖啡机和非胶囊式（不管是滴滤式还是意式）咖啡机是矛盾的，选择了胶囊就选择了懒，选择非胶囊就要自己磨豆制作。科贝尔在设计上做了一个权衡，大师杯就是这个平衡点，其设计结构与K-Cup造型一致，既可以使用胶囊，又可以使用大师杯搭配现磨咖啡豆进行冲泡，一举两得~~

其实大师杯就是一个满身滤网，带有盖子的小圆盒子，尺寸上和一般的K-Cup胶囊无二。底部之所以有这么高的空隙是因为胶囊槽里有根针管，原因同样顶部也做成了凹陷状。大师杯的材质是PP材质，100度沸水也没问题，同时没有BPA，滤网材质不清楚，不过很细密~~

不过我这一款大师杯做工并不算精良，杯口位置上有明显的瑕疵，其他位置也有一些~~

这是将大师杯放入科贝尔胶囊机之后的样子。上圈的英文是小心烫手的意思，下面的“咖啡杯”竟然是个商标？？中文注解一个没有看到，略微有些失望，毕竟是在国内众筹了1000%以上的产品啊~~

大师杯的使用很简单。和滴滤式或意式咖啡机一样，先准备好咖啡粉。我是个懒人，也穷，直接用料理机料理的~~

接着在大师杯里填入咖啡粉。因为顶盖是个凹槽，所以咖啡粉不能填满，略低于大师杯的内沿有一圈标记，填到这个高度就差不多了。盖好压实，然后放到胶囊机里待用~~

科贝尔能选择冲泡温度，咖啡默认温度85℃，最高可调整到90℃。我在这方面没什么经验，对于这两个温度的出品，也没喝出什么差异（可能是因为前面用料理机处理的豆子？ ）。点击机身上的开始键或者APP中“点击冲泡”，剩下就是等待了~~

对了，记得放水…………

冲泡完的残渣。和胶囊冲泡完后看起来差不多，我觉得……

实际出来的咖啡，感觉比科贝尔搭配的“经典咖啡”要淡一些，可能是我选择的豆子烘焙程度中等的原因？味道上和法压壶出来的效果相似，不过一般在法压壶里我都会多放一些咖啡粉，所以科贝尔这次做出来的偏淡一些。至于其他，更多可能还和选择的豆子有关了，我就不继续装了

对了，大师杯的滤网很好。喝完咖啡杯子底很干净，没有漏网的细沫。

非常非常非常期待众测中提到的“彩虹版12口味品尝装”！！

最后综述一下科贝尔咖啡机的情况，基本上同等价位来说，性价比超级高。同时，非常适合家庭、小型办公等多人场合使用，因为既可以选择咖啡胶囊、还可以选择饮品胶囊，还可以现磨咖啡豆~~

不足之处有两点，第一是产品上，主要是大师杯的做工实在是有些拿不出手，瑕疵明显，没有达到和咖啡机一样的水准。第二个是设计上，主要是大师杯的实际容积大概只能装入10g咖啡粉（一般法压壶做一杯咖啡估计也至少要15g以上的粉吧），出品的浓度也就受了限制，虽然叫大师杯，但其实出品还是有限度的~~~

最后预告一颗下一篇咖啡机的胶囊——等等，怎么出场的是原味豆浆？！且听下回分解~~