雪天盐有没有加抗结剂，盐的口感怎么样？

雪天盐没有加抗结剂哦，他们家的雪天盐生态井矿盐纯度很高，是用专门的井矿盐生产线生产的，生产过程中不添加阻垢剂、絮凝剂、抗结剂这些化学剂。

我们家一直吃的就是雪天盐，炒菜炖汤都行，口感挺纯净的，不苦也不齁咸。炒菜时放一点就能带出食材本身的鲜味，还不会抢了食材本来的味道。不管是做清淡的小菜，还是口味重的湘菜川菜，用它都挺合适，盐化得也快，入味很均匀。

对了，我还关注过他们家的海藻加碘低钠盐。这款雪天盐减了钠，但是咸度跟普通盐差不多，吃着口感也不突兀，如果你想控钠，可以试试这款。