野生葛粉这样冲调保证营养又好吃,你学会了吗

"冲调葛粉要注意水的比例和水的温度。

1.先把15-20克葛粉倒入碗中。先用少量的凉水充分把葛粉溶解化开至不粘碗底的牛奶状后，多搅拌一会儿(凉水不要太多，能把粉打湿就行)

2.再快速倒入热水壶里刚烧开的沸腾鼓泡的开水，快速的搅拌至半透明糊状就停止加水，掌握好水量。（一定要用热水壶刚沸腾的水快速的倒，不然水温不够的，饮水机的温度不够， 冲不熟的）

3.冲调好的葛粉多搅拌一会儿。然后爱吃甜食的朋友可以根据自己的口味进行调节，可以自行加入糖蜂蜜，枸杞葡萄干等都可以。

4.特别备注一下：.如果您实在是没有冲熟的话，不要倒掉浪费哦，首先葛粉生的也是可以吃的，效果很好，可以降火的，所以不怕浪费，是可以吃的。其次，没冲熟的葛粉，可以放进微波炉里加热一分钟。也可以把葛粉倒进锅里加热一下，一定要一边加热一边搅拌哈，免得粘锅了。

5.正宗野生葛粉糊状粘稠但不拉丝，更没有木薯粉的那种粘稠度的。冲调时熟能生巧就好啦！(*^▽^*)

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