冬天手脚冰凉的救星!红参北芪鸡汤暖到骨子里
一到冬天就手脚冰凉的姐妹,真的要试试这碗红参北芪鸡汤!作为常年秋冬手脚捂不热的“畏寒星人”,试过不少暖身方法,要么麻烦坚持不下来,要么效果平平,直到喝了几次红参北芪鸡汤,才终于找到能从里到外暖起来的秘诀,做法简单到一锅炖,喝完浑身都透着舒服的暖意。




这款汤的食材和步骤都没有复杂的讲究,500g鸡肉斩块洗净沥干,搭配8片红参、8片北芪、4颗红枣,一起放进锅里加清水没过鸡肉,先炖上1小时,最后再放枸杞和少许盐调味就好。我选的是新开河红参,原料是林地种植的人参,自然生长的环境让它的营养价值更足,既能温补气血,又不像普通参类容易上火,对气血不足的女生特别友好。炖煮时满屋子都是鸡肉和参片融合的清香,没有浓重的药味,喝起来温润不腻,连不爱喝汤的家人都能喝上两碗。
从前一到姨妈期就手脚冰凉、浑身乏力,坚持喝了几次红参北芪鸡汤后,明显感觉身体状态好了很多,手脚不再是冷冰冰的,整个人的气色也红润了不少。不管是姨妈前后喝来补气血,还是日常当作秋冬暖身汤,都再合适不过。不用费心熬煮复杂的药膳,只需简单几步,就能喝到一碗暖身又养气的汤品,把流失的气血补回来,这个冬天再也不用缩手缩脚,靠这碗汤就能喝出暖暖的好气色。
