制作奶咖的鲜奶，我为什么选它!  | 附亲身体验的购买渠道&省钱技巧!

前言

哈喽大家好，今天我要跟大家分享一下，我尝试过的好喝的鲜牛奶（冷藏奶）。我认为好的牛奶，是制作一杯好喝奶咖的前提。作为每天把咖啡当做口粮的咖啡星人，选择一款合适的鲜奶对我来说很重要。

怎样买最省钱

购买鲜牛奶，我的做法是：在3类 App 上做比较：即「买菜」类、「超市」类、「电商」类。对比价格和真实评价。

我最近发现「叮咚买菜」App上推出了每日鲜语组合装，性价比不错。到手价每瓶不超过15元（正常单买要27元左右），所以目前一直在喝这个组合装，感兴趣的朋友可以去搜搜看(如果有更好的价格,请告诉我!)～

选奶到底看重什么(常温奶 or 冷藏奶)

常温奶在口敢以及奶泡品质上与冷藏奶有明显差距,而相较于常温奶的超高温灭菌，冷藏奶保质期短,低温灭菌的保存方式可以最大限度保留营养物质。

我的选购方式

本地牛奶品牌

最简单的选购方式,便是选择本地城市品牌的牛奶啦,冷链物流完善,奶源来自京郊自有牧场.

比如,我在北京,去年 90% 都选择的三元鲜牛奶(Tips: 要选昨天生产,今日上架的那款最新鲜),

• 北京（三元牛奶）

• 上海（光明牛奶）
  ……
  

脂肪、蛋白质含量较高的牛奶

• 其中脂肪含量最好在3.3%以上（来自某咖啡品牌的官方建议,偶然发现滴），打出的奶泡不易消散，停留更久

• 蛋白质含量高，价格也更贵，但营养价值高，口感醇厚，我最近常喝的是「每日鲜语 4.0g 蛋白质鲜牛奶」.

购买渠道(懒人必备)

「买菜」类App

我习惯现喝现买，推荐「买菜」类app,一般30分钟内就能送货上门!这也是我日常的购买方式，目前我同时在用「美团买菜」和「叮咚买菜」这两个,因为都买了会员,可以使用优惠券.

叮咚/盒马/美团

京东自营

我同时搜索了其它平台,只有京东最划算,且配送快 .如果是家庭用奶,购买品牌官方的订购服务非常划算,写这篇文章的时候,发现「值得买」上正好有「每日鲜语」的相关活动,就顺手放了上来,有需要的值友可以去看看.

结尾

如果你也有好喝的鲜奶推荐，欢迎评论留言告诉我哦～

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～