早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

2021-09-22 14:42:12 3点赞 4收藏 2评论

创作立场声明:早餐别蒸馒头,换个做法,比面包还好吃,不加油不加,营养翻倍

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

面包虽说是一款外来食品,但是一进入我们的生活,就瞬间占领了我们的早餐和休闲美食的主要位置。毕竟面包颜值高,口感细腻,远比中式的早餐更为好吃。虽然也有一些中式面食,有自己的特色,但是从整个传统面食领域来说,还是难和面包相提并论。

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

但是西式糕点如果再融入一点中式的元素,那口感还会再提升一个档次哦!所谓中西结合,才能更好的适合我们国人的口感呀。今天我们就来做一款辫子面包,在食材方面融入了更多的中式元素,而且在工艺方面,乃至在造型方面,也更多地融入了“辫子”这个元素。让我们看着很像麻花,吃着更香更甜更有味儿。早餐别蒸馒头,换个做法,比面包还好吃,不加油不加水,营养翻倍!

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

最为重要的是这款辫子面包,做法非常简单,属于每个家庭都能轻松搞定的美食。在造型、口感方面比外面卖的更出色,以后想吃面包,自己在家就能做出极品的款式来哟!特色小面包,中西结合有创意,颜值高口感更棒,越吃越好吃!赶紧试一试吧!

制作配料:西红柿1个 鸡蛋1个 普通面粉适量 白糖1勺 酵母3克 蛋液适量

制作方法:

1、西红柿去皮,切成小块,然后打入一个鸡蛋,放入料理杯里,搅打成西红柿汁,然后加入酵母、白糖搅拌均匀;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

2、分次少量加入面粉,揉成光滑的面团,放在冰箱冷藏发酵一晚;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

3、发酵好的面团揉搓排气后,整理成长条状,然后稍微按扁一点;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

4、然后切成大约1厘米厚的薄片;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

5、取2个面团,搓成细长条,然后把两根面条编成辫子;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

6、其余的全部做好;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

7、摆放在烤盘上二次醒发,醒发好的面团变得胖乎乎的,表面刷一层蛋液;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

8、烤箱预热,上下火170度烤大约20分钟,烤箱温度仅供参考;

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

9、面食这样做比面包还好吃,不加油不加水,营养翻倍又美味,早餐再也不愁孩子不吃饭!

早餐换个做法,比面包还好吃,营养还翻倍

【小贴士】

经过长时间低温的发酵,面团变得非常又软拉丝,口感吃起来更加有味道。而且不用加油不用加水,加了西红柿汁,营养也更加好!

有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!

展开 收起

徐福记 沙琪玛 松软鸡蛋味

徐福记 沙琪玛 松软鸡蛋味

11.31元起

徐福记 蛋酥沙琪玛 1.68kg

徐福记 蛋酥沙琪玛 1.68kg

44.27元起

轩妈 蛋黄酥 红豆味 330g

轩妈 蛋黄酥 红豆味 330g

37.66元起

Be&Cheery 百草味 华夫饼 原味

Be&Cheery 百草味 华夫饼 原味

8.9元起

Ovaltine 阿华田 满格华夫 阿华田夹心华夫饼 麦芽可可味

Ovaltine 阿华田 满格华夫 阿华田夹心华夫饼 麦芽可可味

14.5元起

jiahua food 嘉华食品 鲜花饼

jiahua food 嘉华食品 鲜花饼

10.9元起

德辉 红糖酥饼 400g

德辉 红糖酥饼 400g

19.9元起

PANPAN FOODS 盼盼 蛋黄酥 1kg 礼盒装

PANPAN FOODS 盼盼 蛋黄酥 1kg 礼盒装

12.9元起

DXC 稻香村 中式糕点礼盒装 混合口味 2kg

DXC 稻香村 中式糕点礼盒装 混合口味 2kg

59元起

HAIYU FOOD 海玉 小布丁组合装 2口味 1kg(牛肉味+孜然味)

HAIYU FOOD 海玉 小布丁组合装 2口味 1kg(牛肉味+孜然味)

暂无报价

sheli 舌里 蛋黄酥 500g

sheli 舌里 蛋黄酥 500g

13.89元起

桃李 酵母面包 牛奶蛋羹味

桃李 酵母面包 牛奶蛋羹味

27.46元起

ABD 榴莲饼

ABD 榴莲饼

暂无报价

曹当家 黄山烧饼 10g*15个

曹当家 黄山烧饼 10g*15个

6.9元起

bi bi zan 比比赞 绿豆饼 抹茶味 500g

bi bi zan 比比赞 绿豆饼 抹茶味 500g

6.6元起

YOUCHEN 友臣 手撕棒

YOUCHEN 友臣 手撕棒

12.8元起
2评论

  • 精彩
  • 最新
提示信息

取消
确认
评论举报

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
4
扫一下,分享更方便,购买更轻松