罗永浩貌似有“证据”了!贾国龙称西贝没有预制菜 罗永浩发人民网文章@贾国龙

2025-09-12 13:54:55 48点赞 36收藏 184评论

快科技9月12日消息,“西贝预制菜”风波隔空“互斗”在升级,罗永浩貌似找到“证据”了!

今日上午,罗永浩转发了人民网研究院在2023年7月11日刊登的《预制菜行业发展报告 》一文,并@了西贝创始人贾国龙。

罗永浩貌似有“证据”了!贾国龙称西贝没有预制菜 罗永浩发人民网文章@贾国龙

在该文章中,第三部分行业优势与风险挑战里,其中有一句话提到“数据显示,真功夫、吉野家、西贝等连锁餐饮企业预制菜占比达80%以上”。

对此,罗永浩在截图下方备注说明:写得清清楚楚,明明白白。

中国连锁经营协会是中国连锁经营领域的全国性行业组织,其发布的年度报告在业内具有高度的权威性和参考价值 。

罗永浩貌似有“证据”了!贾国龙称西贝没有预制菜 罗永浩发人民网文章@贾国龙罗永浩貌似有“证据”了!贾国龙称西贝没有预制菜 罗永浩发人民网文章@贾国龙

对此,笔者在人民网追溯搜索,的确也查到了该文,而且上述罗永浩提到的内容确实存在。

罗永浩貌似有“证据”了!贾国龙称西贝没有预制菜 罗永浩发人民网文章@贾国龙

回顾这一事件,其起因要追溯到9月10日,罗永浩公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”

对此,在9月11日,西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应,并称“将要起诉罗永浩。”

贾国龙表示,餐饮行业不回避预加工菜品,但“我们不是预制菜,国家对预制菜有严格定义”,“按国家规定,我们没有一道是预制菜,而且100%不是预制菜”。“罗永浩说全是预制菜,太恶心了,挺伤我们的”。

贾国龙还表示,预制和预制菜是两回事儿,因为预制就是提前做,提前加工预加工,但预制菜就是成品了。他指出,全在门店完成的这不叫预制菜,它是有预制工艺。

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编辑:秋白

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184评论

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  • 其实就是咬文嚼字,预制和预制菜,所有东西都是预制,每样东西都有质保期,只是最后按比例加在一起热一下,就成为一个菜了。
    预制菜说明是菜,提前把菜做好了,按预定份量一包包分好保存起来,同样也有质保期。
    一个朋友做营养餐的说,当新鲜的变成冷冻后,不同的蔬菜不同变化,只要正常的预处理和消毒,在标准的冷冻环境下,时间最好不要超过3个月,拿出来打开必须全部使用完,否则再放回冷冻,多少都会有氧化情况导致蔬菜变质;肉就不说了 [大囧]
    所以说可能预制菜会比预制配料加一起热一下好点,

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    你这是3个月,24个月的话是不是有什么黑科技

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    假老板称食客花钱吃饭是“虐”它!合着宰完一刀,还是顾客有问题?

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  • 本来只是一个顾客就餐之后不满意发发牢骚,贾老板倒好,把自己乃至类似餐饮行业的家底给抖了个干净 [喜极而泣] 明明大方承认说个软话再调调价就能大事化小小事化了的,这下好了,全世界都知道他家从安徽进货的冷冻馒头拿回去热一下就卖21块钱一个卖给顾客了 [邪恶] 本来以为白芬已经够暴力了,这白面做的一点也不逊色啊 [皱眉]

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    明明可以选择闷声发大财,这老板非要给自己伤口补刀🔪

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    对啊,这白面的利润率直追白芬了啊

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  • 我觉得是老罗说的不对,西贝还有几个菜TMD竟然不是预制菜。

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    可能蒸大米饭不是预制的

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    也不一定,只说不一定,不说一定是或者一定不。

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  • 根据暂行规定,预制菜不能有防腐剂,所以老板说的没错,他们不是预制菜,他们是防腐剂保鲜剂菜。

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    那岂不是比预制菜还垃圾?

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  • 最后一道加热工序是在门店完成的,不能算预制菜,是不是可以这样理解 [张小草_点赞]

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    他的意思用速溶咖啡粉兑上袋装奶做成卡布奇诺,这卡布奇诺不是预制的,速溶咖啡粉和袋装奶都属于中央厨房配送的原材料,就跟你杠这杯卡布奇诺是不是预制的

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    可以说对但也不对,最后一道工序要服务员端上桌,所以不算预制 [邪恶]

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  • 贾总的嘴比我的还硬 [高兴]

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    他这好像除了嘴其他没有硬的地方了

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  • 我可以接受咖啡是速溶的,但你不能拿着速溶硬说是现磨的

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    我30元买杯咖啡一喝觉得是和我在办公室速溶一个味道,就来问问卖家,结果卖家一听选择了上吊……

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    谁说的,卖家一听,火了,让你拿出国标对标

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  • 有的店里连个梳子都没有,就敢叫洗头房。

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    去过啊,门清 [得意]

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    洗的小头嘞

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  • 贾老板没把自己定位清楚,就算你是店家的大boss,在顾客面前你也得装孙子,装都不愿意装,这可捅了马蜂窝了……

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    恰巧还惹了那活爹 [高兴] ,道歉也就算了,还非得说什么黑xx,说了也就算了,还非得整个什么套餐,我都不明白,一个这么大的企业老板情商怎么会如此地低

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  • 网爆自己的老总不多见

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  • 那些冻货一堆防腐剂,都揪着西兰花干啥

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    就不是冻货的问题,是卖冻货的你就应该说这是冻货,但是你卖冻货硬说这是鲜货,还以此为由卖高价,这不是骗子么?

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  • 目前的预制菜标准可能就是贾老板这帮人制定的,所以他才迷之自信,硬刚,可以逆着民意最终惨死。

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  • 贾老板为了挣10万块钱已经豁出去了,罗永浩决定把这个钱亲自给送过去。

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  • 贾老板以一己之力彻底洗牌餐饮界了!老罗真没多少事儿!

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  • 老罗直播间也卖预制菜,哈哈

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    人家可是光明正大说卖的就是预制菜。

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    人家特地说明就是卖预制菜吧,明码标价的事,又没争辩说回字几个写法 [喜极而泣]

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  • [赞一个]

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  • 一直吃不起西贝

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    你的理想定歪了

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    没吃过,看了一下各处评论里的价格,俺也吃不起西贝。

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  • 罗其实也是在用前朝的剑斩当朝的官。那些证据都是在行业标准出来之前的。行标出来后,贾确实可以说自己没有预制菜了。当然,官司可能贾能赢,民心肯定是罗赢麻了

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    太君有屁的民心

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    西贝不支持,但我也是更憎恶罗的人品。

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  • 西贝的肉菜我不评价了,贵就贵,一些不值钱的食材还卖那么贵

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  • 古时候的餐馆家禽家畜还有素菜都是老板自己在后院种的,平时只浇水不施肥卫生得很,那时候的人吃的好,几乎没有疾病,大家普遍都能活个三四百岁,不像现在的人活过50岁都困难 [大囧]

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    大佬说的对啊

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    三四百应该不行吧,不是七十就古来稀了吗

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