为什么澳门的蛋挞叫葡挞?还真挺好吃的。
这个国庆节,朋友去澳门happy了。
其实他去happy的过程我一点都不想知道,因为我知道那不是我所能消费的。不过,他带回来的澳门的蛋挞,味道还是很不错的,我也不怎么会形容,只能说真的好吃!

这是这个葡挞品牌的名字。
据我了解,在澳门有好多做这个品牌名字的店铺。就如同中国的“阳澄湖大闸蟹”,或者是“老婆饼”之类的品牌吧。
你把它理解成为一种统称就可以了。

这个蛋挞的包装盒还是挺不错的,白色包装看起来很安全卫生,也挺高档的感觉。反正在还没有吃之前,我感觉应该会很好吃吧。
至少他给我的第一感觉非常的好。

打开这个包装盒,我们就看到了葡挞放在里边。
我感觉这个葡挞里面的蛋挺少的,可能是由于他们做的时候把蛋充分的搅匀了吧。当然了,更有可能是因为他已经放凉了,所以吃起来的时候口感并没有特别的惊艳。

虽然它的口感没有那么惊艳,但是吃起来还是不错的。
轻咬酥皮,层层叠叠的薄脆在齿间簌簌散落,牛油香瞬间迸发。内馅温热柔滑,蛋香与奶香完美交融,甜度恰到好处,丝毫不腻。表面焦糖层微脆带甜,与绵密内馅形成绝妙对比,每一口都酥、香、润交织,暖意直抵心尖。

这样说吧,尝鲜吃着还是不错的,如果真的想吃的话,建议还是吃热的会更好。
