眯眯狮海盐太妃糖
今年过年,我想给你推荐一款非常别致的新年糖果——「眯眯狮」海盐太妃糖,真的好吃到让所有形容词都黯然失色了。我给朋友拿了一小袋试吃装,她说只敢省着吃,因为网上没有同款,怕吃完就买不到了。
朋友的朋友买了*马、*爷的太妃糖来对比,真的一吃就能吃出区别,高下立判。别家的太妃糖“硬”、“口感一般”,我们这款口感非常香脆,而且满满坚果,脂香和咸甜味相当平衡。之所以这么好吃,原因无它,唯“用料好”而已。个大饱满的扁桃仁、口感更好的动物奶油和动物黄油、海盐,这些食材做成的太妃糖 ,口感真的不一样。
扁桃仁含量超过35%,每一粒糖上面都是超大的坚果粒,鲜香四溢。左:某网红太妃糖的配料 右:眯眯狮太妃糖的配料一入口,柔和如乳脂的香气、细腻的麦芽糖香,勾勒出糖果丰富醇美的风味。焦香四溢,甜而不腻,更重要的是,完全不粘牙,一咬咔吱脆,两口、三口……好吃到根本停不下来。用它配一点茶、咖啡,更绝了,好吃到真的可以忘记生活的烦恼。酥而不软,脆而不硬,不粘牙添加完整扁桃仁 真材实料
扎实的用料,又酥又脆的口感,简直颠覆了传统太妃糖,市面上很多太妃糖都粘牙,这跟原料配比息息相关。眯眯狮都是选用自然原料调料制成,再经过温度、时间的调控,造就酥而不软、脆而不硬、不粘牙的口感。
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