只要半小时，便能自己做出可口的意大利面

以前喜欢到外面吃西餐，其实口味怎么说呢，也就那样吧，但是个人很喜欢吃西餐的环境，至少很安静，不像火锅店永远都是那么吵闹，安静的环境非常适合谈事情或者聊天。后来我就自己在家研究做西餐，因为中餐吃的时间长了其实就想换个口味换个方式。

其实，意大利面网上或者大一点的超市都可以买到很多品牌的不同口味的面条，而且各种形状的都有，价格其实和国内的一些挂面都差不多。

这款意大利面是辣西西里品牌，是一个意大利非常不错的品牌，一斤8元左右，可以煮三四顿的样子。这个黄油是奥地利的一个品牌，12块23元的样子，本来是买来做罗宋汤的，加了黄油的罗宋汤喝起来会有丝滑的口感。

准备原料过程，意大利面有超市里面卖的直接给你做好放微波炉里面加热的那种，算是速食食品，但是自己做的话煮面和弄汤料其实口味都会更好一些。牛肉选择精肉，切成小块。

洋葱和西红柿，就可以做出番茄味儿的汤汁，这样的话浇到意面上面味道会很好。

番茄刀是很久之前买的双立人的这款，锯齿的，切番茄的话还是非常不错的，用了好几年了，一直非常顺手。

洋葱和西红柿切成小块就好了，按照个人的口味切吧。

我把牛肉切得稍微比较大一点，这样吃起来会更有口感。

炒汤汁的时候可以放一些番茄沙司，这个品牌的番茄沙司超市里面卖的还是蛮不错的，味道也挺好，我很喜欢的一个品牌吧。

吃意大利面黑胡椒一定是不能少的 ，当时买意面的时候顺便从网上买了一瓶这个黑胡椒汤汁，稍微放一些就可以提升味道，这个是泰国产的，口味还不错，价格好像就十几块吧。

这个也是我顺手买的辣西西里的番茄酱，价格不贵，味道也挺好的那种。

这个意大利面需要煮15分钟，煮的时候开水里面放一点盐，煮出来味道会更劲道一些，口味会更好一些。

然后捞出来，浇上炒的汤汁，就是一道简单的意大利面，个人觉得口味丝毫不差外面西餐厅的，而且还很便宜实惠，做起来也简单。

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