为爱发电,做做孩子念念不忘的红糖冰粉
前一段时候带着孩子去吃了酷锅,没有什么能比大热天吃完火锅,再来碗红糖冰粉更爽的事了,儿子直接吃了两碗。于是618的时候就下单了一包红糖冰粉,打算自己也来做一做。
货到了,大大的一包。
翻到后面写的使用说明写着25克冰粉配3斤的水,于是寻思着205克,那可以做好多回。
结果是我还是太年轻,里面只有一包冰粉,剩下的都是液体红糖。
拿电子秤一称,26克,和说明中的25克差不了多少。
好了,按照说明书,准备1.5升的水。用家里的自动加水器,按了2次0.8升,就可以了。
烧好水,把冰粉粉倒进去,搅拌。
然后放冰箱里冷却2个小时,就可以了。
然后拿勺子挖出来一碗,放上点葡萄干,再倒上一直红糖水就大功告成了。
后来想起来,没有花生碎,于是用手碾压了几个,吹掉花生皮再倒进去。
这下感觉圆满了。
冰粉还是冰着好吃。不过液体红糖有点多,如果倒一支有点甜了,一半大概是正好的量,但最后冰粉喝完了,还剩两支红糖。
最后总体评价一下吧:
1.操作简单,使用说明通俗易懂;
2.但是感觉打着红糖冰粉的旗号,实际上卖的还是红糖,所以思来想去还不如直接买单独的冰粉,自己熬红糖水;
3.冰粉的配比还可以再减少点水,这样显得更Q弹;
4.要想获得更好的口感,可以制作好了,再放冰箱里,或者加点冰水,这样梗解暑。











