生活记录 篇六：烘焙手残党的圣诞节攻略

以过节的名义吃吃喝喝已经成为一种常态了~

各大商场橱窗又是热热闹闹的样子，然而朋友圈又开始了厨艺大赛

各种花式糕点、糖霜饼干~~~

上几张图参考下

对于手残的妹子表示亚历山大o(╯□╰)o

所谓输人不能输气势，眼看圣诞在即，推荐几款超简单又快手的圣诞装饰小食，核心材料又简单，给想追求仪式感又是烘焙手残党的妹子~

圣诞小食核心关键词：巧克力、草莓、奶油

方子一：圣诞帽小甜点

做法：

淡奶油加糖打发，草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子。用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰，芝麻装饰眼睛~盘子上撒上糖粉/椰蓉，完成~~

升级版：

布朗尼切小方块，取一块蛋糕底，挤一圈做为草莓底座，放上草莓，再在顶部挤一点点奶油，
最后撒上糖粉！完成~~

盘子上放上餐具，可可粉用筛子轻轻拍下，拿走餐具，模型出现~~

布朗尼也可以偷懒买现成的，10分钟搞定有没有~

方子二：圣诞草莓巧克力棒棒糖

做法：

分别取黑巧克力、白巧克力块，40-50度左右隔水融化，洗干净晾干的草莓插入竹签棒，将草莓在融化的巧克力中滚一圈，插在一旁晾干。滚完草莓的巧克力浆装入裱花袋，剪小口在晾干的草莓棒上画上自己喜欢的图案~

完成~~

根据自己的口味也可以滚完巧克力的草莓棒滚椰蓉~

还可以把草莓换成各种自己喜欢的水果，超高颜值感受下

方子三：圣诞老人水果串

主要材料：香蕉、草莓/树莓、棉花糖、红色M豆、巧克力（画眼睛）

做法：根据图片组合一起就可以了~~没技术含量

方子四：热可可

吃的有了，喝的也要有~~

天气这么冷，不喝点热可可对得起自己？？？

做法：可可粉和热水1：3，加入适量温牛奶，搅拌均匀，用喷射奶油做一个cream top，撒上干果碎，放上巧克力碎/奥利奥碎，撒上点可可粉~~完成

简单快手又高颜值的圣诞小食完成了，喜欢就关注我啦~~~