美食健康 篇一：皮肤“黑”不好看，不妨试试此蔬菜！没想到还有这么多功效！

皮肤太黑可以多吃些豌豆苗，豌豆苗能让皮肤变白，可以加快黑色素的分解，能够改善皮肤发黑的问题，豌豆苗可有效阻止黑色素的沉淀，能够保持肌肤清爽，能预防夜盲症的产生，能够提高眼睛的感光能力，豌豆苗能够增强机体的免疫力，具有抗癌的作用，同时具有润肠通便的作用，皮肤太黑可以吃豌豆苗。

豌豆苗的营养价值

豌豆苗的营养价值是非常高的，富含钙维生素胡萝卜素等等的营养元素，可以利尿，将体内的火气降下来，还能消炎杀菌。

肌肤是比较脆弱的，长年累月暴露在外，很容易就晒黑，因为黑色素的沉淀，皮肤就会变黑，而豌豆苗可以阻止黑色的沉淀，而且肌肤还能保持很清爽。豌豆苗中的胡萝卜素可以保护我们的视力，有效地预防了夜盲症，提高了眼睛的感光能力。

豌豆苗的功效与作用

1增强机体免疫力：因为豌豆苗中含有高质量的蛋白质，这种物质可以增强机体的抗病能力，有效地预防了各种疾病。

2防癌治癌：豌豆苗中的胡萝卜素含量也是非常高的，进入身体之后，可以预防致癌物质的合成，抑制癌细胞的繁殖，从而降低患癌的几率。



3通利大肠：肠胃的健康，与食物是分不开，每天必须摄入足够的植物纤维，因为它可以促进大肠蠕动速度，将大肠内的废弃物尽快地排出体外。起到一个清洁的功效。

4美容护肤：肤色与黑色素是离不开的，黑色素沉淀的越多，那么皮肤就会越黑。而豌豆苗可以淡化黑色素，从而让皮肤变得更加白皙。

豌豆苗具有美容护肤的作用，同时具有通利大便的功效，还可以预防肿瘤及癌症发病，豌豆苗能增强机体的免疫力，能预防各种疾病的发生，能有效抑制癌症的产生，经常吃些豌豆苗，能够让皮肤越来越白，可以改善皮肤暗黄问题。