旅行，更是一种情怀 篇十四：去到热情四溢的巴西吃什么？

巴西，这座热情洋溢的国家，他们深深热爱着足球这项运动，啦啦队们更是热情似火，充满着活力，整个国家仿佛都充满着活力，来到这座城市，他们的食物也如同人们一样，带着无数的可能性。

巴西烤肉可以说是当地的招牌菜色了，他们的肉类主要是以牛肉跟火腿为主，刷上蜜汁的酱汁，牛肉烤出了滴油的模样，实在是让人想一尝为快，这怕是肉食者逃不出的圈子了。

巴西的黑豆餐也是他们的国民菜，在巴西人民的心目中是相当重要的一道菜，巴西除南部外，大都以豆类为主食，这直接决定了人们的食材取材范围，也使豆类堂而皇之的进入了巴西菜系，在巴西的很多角落里都能找到这道菜肴。

巴西炖鱼用番茄、洋葱、青椒红椒、香浓椰汁，天然红木素熬成的汤鲜嫩的鱼肉在特制小陶煲里慢炖，吸足了汤汁让你垂涎三尺。椰汁与番茄的口味相互交融，鱼肉鲜嫩，让人停不下来手中的餐具。

巴西也曾是葡萄牙的殖民地，因此葡挞也在当地留下了，也被巴西改成了具有当地特色的葡挞，刚烤完出来的味道实在是太诱人了，入口即化。

木薯煎饼是当地很日常的一种早餐，在很多的小店里都能吃到，这种煎饼可以混合甜或咸味的馅料，如奶酪、 番石榴、 巧克力、 椰子等。