绿笋这样做，超级下饭好吃，快试试

笋是我家餐桌上的常客，无论是毛笋、甜笋、绿笋等等，不管是哪一种笋在我家都特别受欢迎，因为老公超爱各种笋，无论是炖的、炒的、煮的、每次都是光盘行动😂😂😂

【烧绿笋】需要食材；绿笋700g，蒜2瓣，盐1g，生抽20g，老抽10g，料酒10g，白糖5g，鸡精少许

做法步骤

1.去皮绿笋700g，蒜2瓣

2.绿笋洗净切片，蒜去皮切末

3.热锅放入适量油，放入蒜末爆香

4.放入切好的绿笋翻炒一下

5.放入1g盐

6.放入20g生抽

7.放入10g老抽

8.放入10g料酒

9.放入5g白糖翻炒均匀

10.放入100ml水，大火烧开，中火煮至水干

11.煮好放入少许鸡精翻炒均匀即可

12.成品图一

13.成品图二

14.成品图三