双旦美食探店记|树根蛋糕,一口咬下圣诞的浪漫滋味
双旦季的街头巷尾满是节日气息,逛吃时挖到的宝藏限定美味,当属这家甜品店的树根蛋糕!复刻经典法式圣诞甜点,颜值与口感双在线,一口下去直接沦陷,妥妥是我的双旦必吃清单C位。

这款树根蛋糕的造型超有仪式感,蛋糕卷表面复刻出树干的纹理,还点缀着糖霜雪花、冻干莓果和肉桂棒,摆在盘中就像从童话里走出来的小森林,拍照发圈分分钟收获满屏点赞。

切开后更是惊喜满满,松软的可可海绵蛋糕裹着细腻的淡奶油夹心,还藏着香脆的榛子碎,层次丰富到让人惊艳。入口先是可可的微苦醇香,紧接着是奶油的清甜绵密,榛子碎带来的酥脆口感瞬间提升风味,甜而不腻,吃完唇齿留香。

店家还贴心搭配了热红酒和肉桂拿铁,一口蛋糕一口热饮,暖乎乎的滋味驱散了冬日的寒意。不管是情侣约会、闺蜜小聚,还是独自享受下午茶,这款树根蛋糕都能让双旦的仪式感拉满。

不用远赴法国,在街头甜品店就能吃到正宗的圣诞限定美味,性价比超高。双旦期间到店打卡,还能获得圣诞主题小贴纸,氛围感直接拉满。

这个双旦,一定要来尝尝这款树根蛋糕,把圣诞的浪漫与甜蜜吃进肚子里!
