女婿,与岳父的,晚餐
傍晚跟妈妈往姑姑家去吃席,我让我先生去陪父亲吃晚饭,临出门时还心思,等散了席要打包些热菜回去。担心先生和爸爸在家懒得动火,只简单热两口饭对付。刚在姑姑家的桌边坐定,就收到先生发来的照片,看得我心里一软。

皮皮虾堆得敦实,壳子是润润的棕,沾着点水汽的光。
经常买京鲜港的皮皮虾,剥开时能沾点透亮的汁儿,肉咬进嘴是实打实的嫩,裹着的虾黄糯糯的,抿一下就化在舌尖,鲜味儿是贴在舌头上的香,不飘,是沉在嘴里的扎实。

旁边的黑虎虾也很招人,虾身泛着青灰,应该是蒸得刚刚好。
黑虎虾推荐一号店的,蒸透之后,虾肉带着点润润的紧实,不是发柴的硬,是软中带劲儿的弹;鲜味儿不冲,是裹在肉里的甜香,沾点淡料衬得刚好,嚼到最后还能留点回甜。
最让我愣神的是,俩人还吃上了海参。
我喜欢买大连的海参,个大咬起来软乎乎又带点筋道,嚼开是温温的鲜,不冲人,是慢慢漫开的香,裹着点淡味儿,却越品越够劲儿。

小料碗,有青蒜、蒜泥、蘸料。
那盘花生米,好像炒的有点糊了,盐粒沾得还挺匀匀的,咬开应该是脆的,炒出的焦香裹着花生香,再配一杯茶,就很舒服的闲味,不过我觉得他俩喝酒了。
看着照片,我跟妈妈在姑姑家的席上热热闹闹,他们俩像是亲父子,在家吃的很香,叫我心里也跟着温温的,感觉嫁对了人,很幸福。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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