揭秘国产刀具产业带！4家1688阳江刀具工厂推荐！厨师刀3折入手！

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来啦来啦~前两篇介绍了国内的陶瓷餐厨具、不锈钢餐厨具产业带，大家都很感兴趣。

今天咱们趁热打铁，再来聊一聊国内的刀具产业带！厨师刀、日式和牛刀3折入手，5cr、9cr怎么选？双立人、WFM都在哪里代工？这一篇都能讲清楚，快收起来吧！

正文

我国刀具产业带，相信大家都有耳闻，没错就是广东阳江！2024年阳江五金刀剪产量占全国75%，阳江刀具出口覆盖全球160余个国家和地区，出口量占全国85%。大家现在家里正在用的刀，大概率就是产自阳江。

咱们介绍产业带，主要就是告诉大家东西去哪里买肯定错不了，当然也还要买的便宜有性价比！今天还是会推荐几家不错的阳江地区的1688工厂~先来一个热销的日式和牛刀价格对比，大家看看实力~

天猫某旗舰店，券后74+

1688店，20出头的价格

又是一个知识点，刀具怎么选？

俗话说，好钢出在刀刃上，一把刀是不是好用，是否符合它的使用场景，钢材的选择是一个很关键的因素。‌3Cr、5Cr、9Cr钢的主要区别在于碳含量、硬度及适用场景‌，碳含量依次递增带来硬度提升和韧性变化，3Cr钢（碳含量0.3%）适合基础刀具，5Cr钢（0.5%）兼顾硬度与韧性，9Cr钢（0.9%）则以高耐磨性见长。

一般来说中式家庭用刀，多数集中在3cr和5cr这两种材质，涵盖了普通削皮刀到斩骨刀、厨师刀等几种。一些高档的西餐厅、日料店会选用硬度更高的9cr刀，常见的像是和牛刀、刺身刀等等。

VG10是高端日式刀具的一个标准，对标国内的9cr，如果对日式刀具有追求，或者经常在家里吃日料的可以关注下~

总结下来一句话，家庭厨房用刀5cr就够用，专业精刀选9cr。聊完了这些知识，再来推荐几家1688上的刀具好店。

一、阳江达太予天

厨师刀可以看看这一家，1688厨师刀排行榜第一名，展示厅里面一排排的刀看着非常震撼！

公司规模看起来也不是小作坊~

他家的刀都不便宜，不过都是顶级材质了~

像这个VG10的厨师刀，我们上面也有介绍过，属于日式高端刀具了，其实家庭日用的不多，都是一些高档西餐厅在用。

二、阳东鑫五合工贸

这家是平价品质菜刀，成套的单款的都有，每款都标注了钢材标准

像下面这个白色套刀，巧媳妇儿同款，山姆也有类似款，价格大家可以去自行对比，性价比绝对高，颜值也在线，日常绝对够用了~

三、阳江猛鹰工贸

这家之前一直做外贸，跨境供货，切片刀是主打。如果平时做中餐比较多，推荐来这家看看~

有分量的砍骨刀、轻巧的切片刀，这家分的很细，品质也都很好，用的基本都是5cr的钢，家庭场景绝对够用了~

四、阳江安汇工贸

这家是很多精品外贸店的供货商，品质颜值双在线，性价比超高。

像下面这种精致小刀，切水果蔬菜都ok，20多块钱到手。

最后

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下一篇见啦~

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