618空气炸锅怎么买？九阳、苏泊尔、美的、西屋哪个更值得入手？

618活动已经全面开启，这个时候选择购买一些厨电、家居等用品，真的是很明智的选择，近期关于空气炸锅的讨论度很高，平台的销量节节攀升，很多朋友一看价格便宜了不少，就盲目购入了。

真的不建议不做功课就买，空气炸锅的选择虽然多了，但是花样也多了，各种噱头、营销词满天飞，消费者根本就分不清是好是坏，是否对体验有提升等等。

空气炸锅我从15年接触到现在，从刚开始的单热源，烤鸡翅要20多分钟，到现在的普遍双热源+蒸汽嫩烤，空气炸锅实现了质的飞跃，技术已经很成熟，烤制快速，口感不错。

所以对于空气炸锅的选购，我真的很有心得，趁这段时间618，我又重新整理了一版，更适合小白看的选购攻略，看完对空气炸锅至少都有80%的了解，选择合适的型号轻轻松松。

如果说你近期想买空气炸锅，这篇文章一定要看！

在开始之前，我们讲讲几个大家在选购空气炸锅容易踩的坑：

①劣质机型泛滥

现在普遍存在一个现象，百元内杂牌扎堆，靠低价引流，减配明显，用料和安全标准不达标，很多时候产品甚至不符合安规，使用隐患多，不建议选择，建议选择两百元以上的。

②容量严重虚标

很多朋友如果买过两个以上的空气炸锅就会发现一个问题，很多机型的容量不对，很多都是标注为整机总容积，并非实际烹饪容量，所以如果特别在意容量的话，那么在选购时一定要多注意容量，问清楚是否为实际容量。

③免翻面虚假宣传

多数机型仅顶部出热风，底部受热不足，所谓全程免翻面基本不成立，易出现上焦下生，别为此额外加价。

其实以上这三个问题都很容易解决，那就是不买杂牌，把注意力放在有实力的品牌上，基本不会出错，质量问题完全不需要担心。

像九阳、西屋、苏泊尔、美的、小米、小熊、飞利浦、毕玛等品牌都是经过无数消费者认可的，可以放心入手。

但品牌的选择也很多，常见的三四百，但是一千多的也有，有什么区别？以及消费者应该怎么买？我们这里讲清楚。

一、买空气炸锅看哪几点？

空气炸锅的构造其实不复杂，所以我整理了比较关键的几点：

1、看真实容量

这个要看炸篮的实际容量，选择时可以看家庭人数或者使用习惯，总得来说，日常用得上不浪费，就是提升使用频率最好的方式。

单人或者情侣日常使用，3-4L的真实容量就完全够用，热早餐、烤鸡翅、炸薯条都没问题；

三口之家优先选5-6L，能放下整鸡、一盘蛋挞或者大量烤肉，满足日常正餐、加餐需求；

家里人口多、经常聚餐或者喜欢批量备餐，直接选6L以上的大容量，不用分多次烤制，省时又省力。

简单判断技巧就是看炸篮的深度和宽度，越深越宽，实际放置空间才越大，别只看商家页面的数字参数。

2、看加热方式

加热方式是空气炸锅的最重要的核心，直接影响食物会不会夹生、需不需要频繁翻面。

老式基础款只有顶部单热源加热，底部几乎没有热量，烤东西必须中途翻面，不然上焦下生，使用体验很差，这种机型价格一般在200元以下。

日常选购直接选上下加热管的机型，全域热风均匀包裹食物，升温速度快，受热也均衡。不管是烤肉类、烘焙面点还是炸素食，基本不用手动翻面，成品外酥里嫩，不会出现干湿不均的情况，懒人用着特别省心，现在两三百也有配备了，算是最基础的入门。

说到加热方式，现在也有很多加了蒸汽嫩烤功能 ，烤制出来的食材内焦里嫩，不会太干巴，口感不错，可以作为加分项来选择。

3、看整机材质

很多人看完以上两点就买了，但其实材质也很重要，直接决定了使用安全性和好不好清洗，也是区分劣质机型和优质机型的关键。 目前主流的有三种：全塑料、金属+塑料、全塑料，说实话空气炸锅是需要长时间都在高温下烤制的，如果能选全金属肯定是最好的，能从源头上杜绝异味问题，长期家用更安全，这里着重夸一下西屋品牌，全线产品都是全金属的，无论是用料还是技术都是相对更成熟。

4、看整机功率

前几年的时候，很多人觉得空气炸锅功率大很费电，其实不然，合适的功率升温稳定快速，烤制时间更短，反而更省电。

家用空气炸锅不用追求超大功率，但也别选功率太低的，会很鸡肋。

日常家用1500W-2000W是黄金区间，升温速度适中，热量稳定，能均匀穿透食物，烤出来的食材不会干柴发硬。功率再大，常规的插头就有跳闸的风险了。

但是也要匹配容量来看，如果特别小容量的话，没必要买功率特别大的。

5、选操作模式

目前主流就是机械旋钮和智能触控两种，虽然说后者算是现在80%以上机型的配置了，但还是各有特点，大家可以根据使用习惯来购买。

家里有老人使用的话，优先选机械旋钮款，操作简单直观，拧动就能调温度和时间，不容易出错，结构简单故障率也更低，缺点就是控温不精准，误差经常在5-10°左右，如果说你需要做一些对温度要求很高的食材，那它可能满足不了你。

年轻人或者是喜欢便捷操作的，可以选智能触控款，自带薯条、鸡翅、蛋糕、解冻等多种预设菜单，不用自己摸索温度和时间，一键就能启动，新手也能轻松上手。

现在很多品牌也配备了app，但我个人觉得没什么用，不建议盲目追求花哨的联网、智能联动功能，只会徒增价格。

6、关注细节设计

现在很多机器基本都差不多，那这个时候就要看细节了，细节决定了长期使用的便利性以及安全性。

首先要看散热设计，机身背部和两侧有大面积散热孔的更好，长时间工作不会积热发烫，能有效保护机身内部零件，延长使用寿命；

其次一定要选炸篮可拆卸的机型，整机不能水洗没关系，只要炸篮、内胆可拆分，日常清洗就足够方便；

同时优先选带防烫把手、炸篮防滑卡扣的款式，取放食材更安全，避免烫伤、滑落洒漏。

二、空气炸锅推荐

看完以上，也基本能选择到合适的空气炸锅了，但会有朋友说了，现在选择太多了，根本不知道怎么下手。

那在最后我也整合我近一年的使用经验，来给大家做最后的推荐，我推荐的原则首先一定是品牌、材质都过关了，其次才是使用体验，所以跟着我买大可放心！

1、西屋H10，参考价424元

如果说预算只有三四百，想要一款材质扎实和体验在线的空气炸锅，那我一定会推荐西屋的这款，H10，累计卖出快三万台了，好评率高达99%+，属于是西屋的爆款，常年都在京东热卖榜上，也是我认为500元以内非常值得入手的一款，它是纯正的全金属内外腔体，经过了欧盟多家权威机构认证，长期使用不会有异味问题产生，极大保证了安全性。

采用上下加热源，加热性能一直都很稳定，搭配电子触控屏，控温精准，小白轻松上手，日常做点美食，一放一按就可以了，做到了免翻面 ，烤制的食物口感很不错，外焦里嫩的，很均匀。

做的是6L的抽拉式炸篮，属于是黄金容量，一家三四口完全够用，且采用的是罩机电机，整体更耐用和静音，盲买都不出错的一款，性价比很高。

2、毕玛K01，参考价499元

这款跟前面的一款用料很相似，但它的外观更像烤箱，属于是空气炸锅+烤箱的复合型厨电，容量很大，有20L，颜值高，放在厨房里也属于是舒心的搭配，而且真正实现了一机多用！

采用全金属内外箱体，做到了整机同色，材质也是通过国家质量安全认证的，相比传统很多品牌里面是金属外面是塑料的材质，它更耐用，且无涂层的设计，不用担心涂层掉落的问题，上下发热管可独立控温，温域很广，无论是日常烤点东西还是做点烘焙，都能够满足。

可以说是全能型选手了，最重要的是国补以后的价格也就不到500元，相当于一个空气炸锅的价格，我觉得作为家用是更好的选择。

3、苏泊尔63Y896，参考价659元

这款是苏泊尔去年推出的款，风速大，双层可视化，也算是蛮有特色了，下面没有做发热管，做的是发热热盘，但因为功率、风扇设计的原因，加热并不太受限，因为功率去到了2100W，喜欢烹饪的人应该很喜欢这种猛火快炸的厨电，小白就不太建议用这类型的炸锅了，很容易翻车。

整体也有6.3L，适合大家庭使用，这款除了价格有点高以外，配置确实不错，适合追求快速和好口感的家庭。

4、美的KZC6521，参考价679元

这款跟前面一款差不多，我的建议是哪款便宜买哪款，主打了自带清洁功能，如果是之前用过空气炸锅，苦恼清洁问题的朋友，可以优先考虑。

也是双层可视化窗口的设计，整体有6.5L，它新升级的导风罩很新颖，可以实现内外新风循环，热空气流动会更加快速，这个功能很实用，我觉得口感也不错，如果价格能到500元左右，我觉得是可以闭眼冲的一款。

5、九阳V9，参考价699元

现在很多品牌也都在卷无刷电机了，九阳也是运用上了，这款属于是九阳首款升级的，整体外观很圆润，颜值很高。

因为升级了一个无刷电机，加热风量会更大，走的也是高速加热、高脱脂路线，这种脱脂较高的机器，如果不喷油的话，口感不会那么好，但是也可以注水嫩烤，所以更建议注重健康但对口感要求不高的朋友入手，而且容量也有6.5L，算是很大了，搭配2100W的功率着实不错，有预算也可以买。

6、西屋H10ultra，参考价998元

西屋的空气炸锅材质真的是顶顶好的，这款目前也频繁出现在热卖榜单上，评价很高，H10ultra算是行业把材质运用到天花板的新品了，有预算的话，它就是入股不亏的一款。

内腔外壳都是不锈钢材质的空气炸锅，这应该是市面上出的第一款箱体无涂层不锈钢的空气炸锅，很轻巧耐用，而且不用担心涂层掉落问题，使用10年8年都可以。

外壳、内腔、炸篮确实都是不锈钢，没有涂层，这一款的加热配置也做了很大的升级，配的是无刷电机，200ml的蒸汽水箱，200W功率跟上下发热管，烤制的食物外焦里嫩，口感很不错。

目前来看，想要置换高端一点机器朋友所考虑的加热效果、高温安全、涂层焦虑等问题都能在这个炸锅上得到解决，属实是中高端款该有的配置。

一款好的厨电能够给生活带来很多便利，空气炸锅我认为属于是花小钱办大事的那种，希望大家都能通过这篇文章，找到真正适合家庭的空气炸锅，如果还有什么关于空气炸锅的问题，可以留言或者私信哦，都会尽量回复大家！